探偵ランチスクープ 住吉「BIANCO」満足ランチに迫る

肝心なのは、はじめの一歩

 

住吉駅A2出口から徒歩3分にある「イタリアンレストラン BIANCO」さん。

 

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張り紙が多く、ちょっと入りにくい感は拭えません

 

・・・が!

 

ここで一歩前進して張り紙の中のメニューを見てみましょう!

 

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※写真は店内のメニュー表を撮影したものです

 

オシャンティなイタリアンランチのラインナップじゃないですか!

一言で言うなら「女子が好きなヤツ」

 

 

この中から今回、皆さんにご紹介したいのは

⑤の ★満足ランチ★

 

それというのも・・・

 

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満足度たかっ!!

 

「自分で言うんかい!?」

というツッコミを入れつつ、この自称「満足度たかっ!!」がどれくらいの満足度なのかを身をもってご紹介いたします。

 

 

 

 

 

人は何処で満足感を得られるのか?

 

満足ランチ

ドリア、エビグラタン、ミックスピザの中からメイン1品

コーヒー(ホットorアイス)

サラダ

900円

 

今回はドリアを選択。

 

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鋼のイタリアンシェフこと渡辺久夫さんの錬金術的調理テクニックがこれでもかとばかり発揮されていく。

 

料理の邪魔になるので、おとなしく着席。

渡辺さんの「鋼のイタリアンシェフ」の所以は前記事を参照(上にスクロールすると見られマス)。

 

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「前菜でございます」

 

あ、美味しそう・・・

食べる前から期待値が高め!

 

「身体のためを思って野菜を食べると元気になる」

と話してくれた渡辺さん。

 

BIANCOのサラダにはバナナは必ず入っているそうです。

他にも、チーズに見えるキューブ型の食材が実はステーキ風に調理した「お豆腐」であったり、苦みがなくシャキシャキした食感の「ゴーヤ」などは食べてワクワクしちゃいます。

ドレッシングも勿論、自家製です。

 

 

 

メインの「ドリア」

 

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他店ではなかなかお目にかかれないボリューム。

 

 

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今すぐ食べたい気持ちを抑え、真上から、横から、サラダも含めたサイズを確認。

 

では!

いただきます!

 

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ドリアの活断層ならぬ・・・・美味層(おいしそう)

 

実際に美味しい。

 

 

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美味しさの秘密は・・・

 

ドリアにマカロニ!

 

このマカロニを入れる事でホワイトソースの層がより厚くなり、より濃厚な味のドリアが楽しめるという工夫。

自宅でも必ずマネしようと思います。

 

 

それにしても美味しい。

 

 

 

 

 

記事を読んでいる皆さんはさらに満足度アップ!

 

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そう、ことみせクーポンを使うと!

 

 

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「自家製ケーキ・フルーツ盛り合わせ」

がついてくる!

 

フルーツは季節ごとに旬のものを使っています。

 

 

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食後のデザートも満足ぅ~!

この店が、ことみせ登録店で良かった!!!

 

 

結果!

「イタリアンレストラン BIANCO」さんの満足ランチは・・・

 

 

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大・満・足!

 

 

 

 

そして・・・

 

 

 

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職場へのおみやげに買ったテイクアウトのミックスピザ(700円)に同僚も大・満・足!!!

 

 

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でした♪

 

 

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