優しいパン屋さんに冬のコンフォートあり!

北風が強くなり、朝晩だけでなく本格的に寒くなってきたこの頃。

そんな時期に恋しくなる食べ物を英語で「コンフォート・フード」と呼びますが、その呼び名にぴったりな商品が並ぶパン屋さんを求め、亀戸へ♪

 

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パン工房Blue Blood。扉を開けて入っていくと…

 

 

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いい香り!

 

優しいパンの香りが何よりも先に出迎えてくれます。

温かい木製のインテリアに囲まれて、手作りパンがざっと並ぶショーケース。
種類豊富なレギュラーメンバーだけでも悩むのに、そこにさらに加わったこのコたち:

 

 

冬季限定で登場!

 

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かわいらしい真四角の「キューブ」ちゃんとグロッシーなチョコレートコーティングが美しい「ツイスト・チョコ」ちゃん。

 

早速中身も拝見。

 

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キレイ!

 

「ツイスト・チョコ」ちゃんは揚げパンの香ばしさを持ちつつ、あっさりしていて食べやすいのが特徴です。

コーティングにはビター・チョコレートを使用していて、甘さも控えめ。

 

そして「キューブ」ちゃんの中にはあんことぎゅうぎゅう詰めの生クリーム♡

「餡を入れて焼くと空洞ができるので、いったん冷ましてからそこにクリームを入れます」と説明してくださったオーナー・ブランジェールの大久保里美さん。

 

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「男性客に結構人気なんですよ。」
そんなことを言っている隣から売り切れちゃいました!

 

 

目移り注意!な品揃え。今日の気分は?

ランチタイムにぴったりなのが、こちらの「エビときのこのグラタン」。

 

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自家製のベシャメルソースが具材のうまみをさらに引き出します。
こちらも期間限定。1月下旬までらしいので、気になる方は早めにGo!

 

 

ちょっとしたおやつに…
といった時は「ダブルチョココルネ」がおすすめ。

 

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誰かと分けて食べるのもいいかも(*゚v゚)人(゚v゚*)

 

 

「子供が食べやすいサイズに」といったお客様の要望に応えて作られたのがこちらの「ミニウィンナードック」たち。

 

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おつまみにもよさそう!

 

 

逆にもうちょっとボリュームが欲しい!ときは、
「超ロングロングソーセージ」なんてどうでしょう?

 

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な、長い…!

 

 

決まった曜日にしか出会えないパンもあるので、要チェックですね。

 

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国産の小麦と天然酵母を使用して生み出す
もっちり食べごたえのあるパンたち。

 

 

さむーい日には、暗い気持ちを和らげ、お腹と心に元気をくれる「コンフォート」を探しに足を運んでみては?

 

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ワンちゃん連れも大歓迎です!

 

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