働く女子がハマる姉御の料理とは?

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門前仲町の「姉御家」で一杯という夜

 

働く女子は忙しい、そしてお疲れ気味で
ちょっとイライラしていることも・・・ありますよね(^^;)

ちょっと、今日は、1杯飲んでから帰りたいってことも、ありますよね、ねっ!
門前仲町にある「姉御家」さんには、そんな女子の常連さんが増えているそうです。

 

まずは、お席についたら必ずついてくる、恒例の突出し(500円)
※これだけでも結構満足!

 

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から〜の・・・
何食べよう・・・?

 

 

たっくさんあって、すごく、すごく悩むのですが、
腹を決めて、好きなものをちょこちょこ食べることにしました。

「パセリ、クレソン、パクチーのきんぴら」(390円)
苦さが旨い!
大量に作っておいて、家でちょこっと食べたい!

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今日は、野菜いっぱい食べたい気分だから生春巻きを食べます!

すると、姉御・・・
「味が一緒だと飽きちゃうかな?」
と言って、2種類の味(手前がピリ辛四川風、奥を和風)に急遽作り変えてくれました。

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生ハムと、春菊とヤングコーンがいい仕事してます!
ピリ辛も、和風も・・・いい!

「旨い!」と言うと・・・
メニューに採用!!カキカキしてます!(;゚Д゚)

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「うちは常連さんが多いから、同じものばかりだと食べ飽きちゃうでしょ」
と言って、いろんなものをちょこちょこ作っては、メニューが増えてゆくというホスピタリティ!
常に変わってゆくから、さっきわたしが食べたものは、次の日にはないかもしれません。
まさに、一期!一会!の出会いです!

 

食べるべき1品、餃子鍋

ホワイトボードの他にも、グランドメニューもがあり、
メニュー数、およそ130種!

グランドメニューの中では、こちらが人気だそうです。
「餃子鍋」(1,000円)も頂いてみることにしました。

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ほっかほかで
ツルン!

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こちらに、17年間通う常連さんによるイチオシ。
他の人にもオススメしまくって、ついに「餃子鍋の会」なるものができてしまったという

野菜もたっぷりでございますね!(10種類入っているそうです)

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家で、自炊したとしても
なかなかこれだけの野菜はとれないですよね。

仕事疲れを吹き飛ばすべく、1杯飲んで帰るつもりが、
なんか健康になったような・・・

 

お仕事を頑張っている女子が増えている
その理由、わかった気がします。

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※記事中、写真中の商品の価格は2015年10月時点のものです。

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【注意!!】姉御家のピリ辛は中毒になる!

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門前仲町から清澄白河の方面に徒歩6分ほどテクテク。

清澄通り沿いにある「姉御家」って小料理屋さんご存知ですか?

 

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この入口を見ただけで、

さすらいの1人飲み好きとしては、ワクワク気分をおさえられません!!

 

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(注:さすらいの1人飲み好き・・・1人でさすらって、いろんなところで1人飲みをするのが好きな人のこと、またはそのような性質 今考えた。)

 

 

カウンターの奥にいるのは・・・

 

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オーナーの常泉光枝さんです。(美人!!)

 

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新橋の高級カウンター割烹で修業した腕前で作るおふくろの味で

近隣の1人暮らしのサラリーマンたちの胃袋をつかみまくっているそうです。

 

 

ワタシも頂いてみました!

 

こちら、火鍋(1,200円)

 

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山椒とラー油と赤唐辛子がきいているピリ辛のお鍋

あったかい、辛い、あったかい、、でどんどんポカポカに。

 

 

3種の小鉢のほうは、お席についたら必ずついてくる突出し(500円)

大きいお皿のほうは、本日の煮込み料理(500円)

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バランスいいぜ!

そして旨いぞ!

お酒がすすむぞ!

 

 

そして、こちらの看板メニューがこれ!

 

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深川カレーオムめし(1,000円)

辛口のカレーが、卵のふわとろでまろやかに、そしてそれを追いかけてくるアサリの旨み!

 

ホントにお料理が美味しいんです!!

外食でもこういうお店なら、全然健康に悪くない、いやむしろいい。

 

 

 

 

ちなみに、「姉御家」の店名の由来は、常泉さんの高校時代のあだ名が「姉御」だったから。

 

「タチの悪い酔っ払いは、首根っこつかんで追い出してやったわよ!!」

と、サバサバ笑う常泉さんに、お会いして20分で「あねご」って呼んでいる自分がいました。

 

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姉御肌の店主の楽しい辛口トークと、ピリ辛お料理がクセになるお店でした。

 

※記事中の商品の価格は2014年10月時点のものです。

 

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