亀戸 鳥長

亀戸香取神社、亀戸天神社にほど近い蔵前橋通り沿いで創業約70年の 亀戸 鳥長 最近では珍しい立派な額彫りの招木が飾られていて、店の歴史を感じます。   「亀戸 鳥長」 の名物は、焼き鳥と鰻。   焼き鳥は、ほとんどが3本450円。創業以来継ぎ足している特製のタレが肉のうま味を引き立てます。   うな重(松)は肝吸いと香の物付きで3,300円と、下町価格。   やはり創業以来継ぎ足しの特製タレで仕上げたかば焼きは、千葉県多古米コシヒカリにもち米を1割加えもちもちっとした食感に炊き上げたごはんとの相性も抜群!   薩摩川内(さつませんだい)、三河一色など国産の活慢を仕 … 続きを読む 亀戸 鳥長 […]

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