目利きで仕入れた旬の魚介や、国産のブランド鶏、黒毛和牛など食材にこだわった家庭的な創作料理を提供する “創作料理藤岡＆カフェ” 。   築40年以上という自宅の1階。店主・藤岡みち江さんが作る和食がメインの ランチはすべて850円 どれもごはんとみそ汁、数種類の小鉢付き。自慢の料理がメニューに並びます。   家族が営むすし店で働いた経験を生かした名物料理 穴子丼 江戸前のアナゴを使ったおすすめ料理で、昼は850円、夜は1,000円で提供。 アナゴが旬の5月から6月は特においしいんだとか。   ぷりぷりっとした三陸産のカキを使った カキフライ定食 「寒くなるこれからの時期は特大カキが入 … 続きを読む 創作料理藤岡＆カフェ […]

Read More…