人気出張シェフが手がけるデリ＆カジュアルフレンチ

公開日：2021年11月18日

年間200件をこなす、“ママ向け出張料理人･はっぴぃシェフ”こと、坂上幸子さん。テレビ番組のフードコーディネートも手掛けるなど幅広く活躍する坂上さんの実店舗が、門前仲町駅近くにある

La Pecco（ラ・ペッコ）

△店名の「ぺっこ」とは坂上さんの出身地・岩手の方言で”ちょっと”の意。お客様の″ちょっと買いたい・ちょっと休憩したい・ちょっと食べたい”など、日常の”ちょっと”に寄り添ったお店を目指して命名

パティシエ兼フレンチシェフ、栄養士、野菜ソムリエでもある坂上幸子さんが、ご主人・浩二さんと営む、デリカテッセン＆カジュアルフレンチとワインのお店です。

△坂上幸子さん・浩二さんご夫妻。幸子さんが手がける料理に合うワインを浩二さんがセレクト

自然豊かな岩手の実家で、両親が作る新鮮な野菜や、生産者が手塩にかけて育てる肉や卵、伝統製法で作られる味噌や麹といった豊かな食材に囲まれて育った幸子さん。こちらで味わえるのは、そんな岩手の風土に育まれた食材が主役の、ヘルシーなカジュアルフレンチ。

「私の両親が育てる新鮮野菜と、岩手の生産者による食材を使ったデリやスイーツ、夜はワインとのペアリングも楽しめるコースもご用意しています」と幸子さん。

△デリカテッセン併設のレストランバー。夜はワインとのペアリングも楽しめるディナーコースを用意

デリメニューはテイクアウトできるほか、好みのメインと組み合わせて店内でいただくのもおすすめ。また店頭では岩手産の新鮮野菜を購入することもできますよ。

旬野菜が主役のデリ

岩手から届く食材を使って坂上さんが手作りするデリは、定番から季節の日替わりメニューまで、8～10種類がラインナップ。

△ショーケースとオープンキッチンから成るデリカテッセンエリア。ランチタイムのイートイン、テイクアウトともこちらで商品を選んでお会計

△デリメニューは324円～／100g。自宅ご飯の一品として、また野菜不足解消に買い求める方も多いそう

幸子さんの出身地、岩手の八幡平市の銘柄マッシュルームを使った「八幡平マッシュルームのフレッシュサラダ 自家製ドレッシング」「岩手県産の人参とクルミのキャロットラペ」「岩手県産のキャベツのフルーツのマリネ」など、野菜が主役の滋味あふれるメニューが並びます。

なかでも、定番の「なかほら牧場牛乳と岩手ファームの卵を使った自家製キッシュ」は、ぜひ試して欲しい人気の一品。

△季節の野菜をふんだんに使ったキッシュ。1カット248円

「牛乳も卵も、濃厚で風味豊かで本当においしい」と幸子さんが太鼓判をおす食材を使ったキッシュ。野菜たっぷりで栄養バランスに優れているので、お子様用に買い求める方も多いそう。

△パティシエでもある幸子さんが手作りするスイーツもぜひ！「なかほら牧場牛乳と岩手ファームの卵を使用したクラシックプリン」各432円

色々なデリを試したい！そんな方には、数種のデリとメインを選べる3種のデリプレートがおすすめ。こちらは一番人気の「La Peccoデリ」。

△「La Peccoデリ」1,100円（テイクアウトは1,080円）。お好みの3種のデリと、黒板メニューから選ぶお好みのメイン、雑穀米も付くボリューム満点プレートです

黒板の「本日のメイン」には、フレンチシェフの幸子さんが手間暇かけて手作りした肉料理が並びます。

△定番のハンバーグ、キーマカレーのほか、日替わりメニュー2品が登場します

岩手の豚肉をはじめ、こだわり食材をフレンチ技法で仕上げた煮込みなど、手間暇かかったメニューが常時4品ほど。メインもテイクアウト可能です。

ワイン通を虜にする銘柄がズラリ

そしてこちら、浩二さんがお店の料理に合わせてセレクトするワインを求めて足を運ぶワイン通も多数。

△レストラン＆バーエリアは、カウンター席とテーブル席が並ぶおしゃれな空間

今回、夜の人気メニュー「前菜5盛り合わせ」1,320円～（2人前）に合わせて用意してくれたのは、日本人醸造家がカリフォルニアで手掛けるシャルドネ。

△お値段はお店でご確認ください。カジュアルワインはグラス550円からご用意

カリフォルニアらしい豊かな果実味もしっかりありながら、日本人醸造家ならではの繊細さも併せ持ち、ブルゴーニュを思わせるエレガントな造り。野菜が主役のフレンチに見事に調和します。

ブルゴーニュやカリフォルニアの名だたる銘柄からカルトワインまで揃い、気軽なカジュアルワインも置いていて、そのセレクトのセンスに脱帽。

△通垂涎の銘醸ワイン含め50種類がオンリスト

コース料理（3,080円～）とのペアリングメニューも用意しています。料理に合わせた3種のワイン3,450円。こちらはディナーコースのメニューの一例。

また、岩手のクラフトビールのラインナップも秀逸。都内ではアンテナショップかココでしか味わえない銘柄も揃っています。

△岩手産のクラフトビール。各880円

こだわり食材で丁寧に作られた野菜たっぷりフレンチと選び抜かれたワイン、そして気軽に利用できるデリのテイクアウト。日常の色々なシーンに寄り添ってくれる、魅力あふれる一軒、ぜひ足を運んでみて。

※記事の内容は2021年10月時点での情報で、表示金額は税込価格です。最新の情報はお店に直接お問い合わせください。