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くだもの井口(クダモノ イグチ)

place北砂七丁目バス停から徒歩2分

フルーツのソムリエがメロメロ♡なメロン

公開日:2014年7月14日

このメロン、5,400円ナリ!

 

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「高い」と思います?

でも、このメロンただのメロンじゃないんです〜!!

 

名前を「静岡クラウンメロン」と言いまして

農林水産大臣賞を4年連続受賞しているメロンなんです!!

 

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絹ごしのようなのどごし、

ただ甘いだけではなく、味のバランスが素晴らしいという評判のメロン。

 

こちらそのチラシ↓↓↓

 

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百貨店などで買うと1万円くらいすることも・・・

けれど、ここ「くだもの井口」さんでは5,400円なんです。(季節によって値段の変動あり)

 

フルーツのソムリエ@砂町銀座

「くだもの井口」は創業かれこれ約60年!

 

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スナギンの地元のみなさんに愛されているくだもの屋さん。

 

この方が、店長の井口守康さんと奥さまの淳子さんです。

 

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守康さんは「フルーツアドバイザー」なんですって。

フルーツアドバイザー?ってどんな資格なんでしょうか?

 

「“フルーツのソムリエ”みたいなものです。フルーツのことなら、なんでも答えますよ」と、奥さま。

 

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ホントですか〜?

 

出るわ出るわ!フルーツのアレコレ。

 

フルーツのうんちく、ちょっと聞いてみました。

 

こちらのお店さんにたくさん品揃えしている柑橘類たち。

 

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愛媛の清見(真ん中)は、オレンジとみかんを掛け合わせたものだそう。

試食させてもらったけど!おいしい〜!

確かに、両方のいいとこどりみたいな味がします!

 

パイナップルは・・

 

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タンパク質分解酵素が豊富なので、脂っこいもの食べた後にいいそう。

また、お肉を漬け込むと安いお肉もやわらかくなります。

 

ただし、本当にタンパク質を分解してしまうので、長く漬け込みすぎると

肉の繊維がバラバラになるから注意!ですって。

 

キウイは・・

 

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食物繊維、ビタミンが豊富、1日1個食べたら美容にいいそう。

 

 

お見舞いに向いているのは、疲労回復に効くメロン

風邪をひいている人には、熱を下げる効果があるスイカがおススメ。

 

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逆にマンゴーは・・

 

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実はウルシ科の植物なので弱った体にはチョットしんどいんだとか。

だからお見舞いには向かないのですって。

 

出るわ出るわ、フルーツの豆知識!

1時間で30個くらい教えてくれました!!

 

甘いだけじゃダメなんです!

 

お見舞いや、お中元、その方の年齢など、井口さんに聞けば

一番にふさわしいもの選んでもらえること、わかりました!

 

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しかも、井口さん曰く、

「最近は甘いばかりのものが好まれる傾向があるけど、本当においしいフルーツは甘さや酸味のバランスが取れているもの」

その目利きの力で、同じ種類のものでも、季節やその年の気候の違いを鑑みて

一番味がいいと思った産地のものを選んでいるそう。

 

店頭に並んでいるのは、井口さんのお眼鏡にかなった、その時期ナンバー1のフルーツたち。

 

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前述のメロンも、その甘みと果物らしい酸味のバランスが最高なんだとか。

 

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フルーツのソムリエが太鼓判を押す、一番おいしい時期に食べる とろけるのどごしの最高級のメロン。

贈り物に喜ばれなかったことがないそう。

 

 

※食べごろど真ん中で食べてほしいから

 

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こんなカードもついてきます。

 

 

※写真中の商品の価格は2014年4月時点のものです。

 

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