見目麗しきフルーツたちの競演♡

見て下さい!この見目麗しいビジュアル!

 

 

厳選フルールをぎっしり。そしてフルーツの味を引き立たせる
シンプルなバニラ味。「フルーツババロア」(2,000円)です。

 

 

 

 

ホールでどんっっと大人買い・・・

ど真ん中にスプーンを差し込み・・・

とっておきの日に
一人で好きなだけ食べるという密かな野望を持っている
ことみせスタッフです( *´艸`)

 

 

こちらは、門前仲町にある京橋千疋屋の工場直売所「センビキヤプランニング」で販売中。看板商品のひとつです。

京橋千疋屋と言えば言わずとしれた老舗高級フルーツ店ですよね♪

 

 

 

 

目利きが選ぶフルーツで作る極上スイーツ!

市場では最もよいものが回って来ると言われている

130年余年の歴史を持つ京橋千疋屋さん。

 

その上、フルーツの選定に携われるのは1店舗に1人~2人しかいないという、選ばれた目利き職人、いわばフルーツエリートのみ!

 

 

 

工場においてもスイーツとして加工する際に、フルーツの美味しさにこだわり

職人が選別しています。

スイーツに加工するものは食べごろのピークを待って仕込むことも。

 

 

だからでしょうか?
シンプルな品物に特にリピーターが多いそう。

「グレープフルーツセクション」(800円)※手前
白ワインとシロップで漬け込んだグレープフルーツ果肉がたっぷり

中のシロップの最後の一滴まで美味しいと評判です。

 

 

 

 

 

その後ろの
くり抜きゼリー「グレープフルーツ」(900円)と「オレンジ」(800円)

 

 

 

 

ひとつひとつくり抜き、ゼリーと果肉を入れるまですべて手作業。

柑橘類はむく手間が敬遠されることもありますが、ゼリーなのでお手軽です!

 

 

 

 

 

裏ごしした苺をたっぷり使った季節限定のゼリー
「苺ゼリー」(600円)も惹かれます。春だもの。

 

 

 

 

 

メロンは京橋千疋屋さんが最もこだわっているフルーツのひとつ。
静岡産の高級マスクメロンを使用した「マスクメロンババロア」(2,800円)

 

 

 

 

 

こちらもホール丸ごと・・・食べてみたい!(>_<)

 

 

いや、でも、、、いろんな種類を食べてもみたいので
今日はカップサイズのこちらにしようかな♡(900円)

 

 

 

 

 

 

フルーツババロアもカップサイズがありました♡

600円/1コ

 

 

 

・・・自分へのご褒美に購入する方はもちろん、
贈答用に喜ばれること間違いなし!

 

 

だって、みて下さい!この見目麗しいお姿を見て
微笑まない方はいないんじゃないかしら?

 

 

 

 

まさにフルーツの競演です♪

 

 

※当記事の情報は2017年3月時点のものです。

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