手のひらサイズの幸せ♪トリコロールの手づくりピザ

千石一丁目のバス停からすぐ。

もうすぐ1周年を迎えるお店がこちら「パリビザ」です。

 

普段はバレエ、ヨガ、音楽、英語、絵画教室などが開催されている「シェアルーム」の一画にあるピザ屋さん。

 

 

今日は月一回のマルシェの日

 

ちょうどこの日は、毎月第4木曜開催される「ルリアン・マルシェ」の日。

 

 

手作りのお菓子や雑貨、アクセサリーのほか、タロット占いなどの出店が!

 

 

 

「トマト焼きあがりました~!」

 

と、さっきからいい匂いがすると思ったら…!

 

 

ピザを焼いているのは高橋 麻里さん。

昔、パリで食べたピザの美味しさに感動して、試作を重ねていまのかたちに。

 

なるほど!だからパリピザなんですね。

 

ちなみに、カウンターにあるのはフランス製のオーブン「クイックピズ」。

こちらを使って、さらに美味しいピザをお届けするべく現在試作中!だそうです。

 

 

 

フランス国旗にちなんだ三色ピザ

 

お店の名前にちなんで、ピザの種類もトリコロールになっています。

 

 

右からブルーベリーの青、ハムのどっさりのったクリームチーズの白、トマトの赤。

いちばん左のカレーは、隔週で登場の特別メニューです。

 

ひとつ150円って、かなりお得!

 

 

 

ボルシチを添えれば、さらに幸せ

 

お隣では「手作りのボルシチはいかがですか?」と声をかけていただきました。

 

 

こちらはヨガスタジオで先生もされている、ウクライナ出身のオクサナさん。

 

ビーツやトマトほか、たくさんの野菜がとろけるボルシチを不定期で販売しています。

(2018年11月からは不定期に加えて、金曜日は毎週いただけるそうです)

 

 

 

外はパリッと、中はもちもちふんわりの生地はもちろん自家製。

 

ボリュームのあるトマトやカレーはもちろん、ちょっと大人のクリーム(ハム)、スイーツみたいなブルーベリーも美味しい!

 

 

 

晴れた日は、ベンチで食べるのもよし

 

お店のすぐ外にはウッドデッキとベンチがあり、晴れた日はここで食べるお客さんも多いそう。

 

 

 

外からもひっきりなしにお客様が買いに来られていました。

 

 

「トマトとカレーが、主人も好きなのよ」と、ご近所の常連さん。

お家でコーヒーを淹れて、ピザを待ってらっしゃるそうです。

 

 

 

80代の看板娘もいます

 

高橋さんが焼いたピザを並べて接客するのはこちらの方々。

 

 

ハルコさん(奥)とヒロコさん(手前)。

 

御年81歳と83歳とのことで、おふたりともお若い!

普段は1日ごとの交代でお店に出ています。

 

 

おいしいピザで、地域の方に愛されるお店を目指しています!

 

 

お昼の時間にここを通りかかった人はラッキー!

焼きたてのピザでぜひ、幸せになってください。

 

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