あのキャラクターがケーキに！

公開日：2015年1月19日

夢をかなえた街のケーキ屋さん

 

フランス語で「私の夢」という名のこちらは、オープンから20年以上、

その名の通り、夢のある可愛らしいケーキや焼き菓子を作っている亀戸五丁目中央通り商店街にあるモンレーヴさん。

 

季節のフルーツをたっぷり使ったケーキや、焼菓子が人気の洋菓子店です。

 

 

 

可愛らしい「カメサブレ」。

 

 

「水神ポテト」は、亀戸名物のひとつになってます。

 

 

 

 

あのキャラがケーキになるまで・・

 

キャラクターなど、好きなイラストを描いたデコレーションケーキを作ってくれることで知られる、こちらのお店。

 

 

ことみせ事務局もお願いしちゃいました！

 

作ってもらうのは、江東区の観光キャラクター「コトミちゃん」のデコレーションケーキ！

 

パティシエの久原哲さんが、ホワイトチョコレートのプレートに、「グラッサージュ」と呼ばれるやわらかなチョコレートで輪郭を描きます。

 

 

資料を見ながら、サササっと一気に！

ことみせ取材班、無言で見入っていました(・o・)

 

 

ゲル状のゼリーに食紅で色をつけた「ナパージュ」で色づけ。

 

 

色を重ねて・・・立体感出てきたみたい。

 

 

細部の色を再現してます。

 

 

生クリームのデコレーションケーキに乗せて・・完成！！！

 

 

どうですか～？

ことみせ取材班、感激の「コトミちゃんケーキ」です！！

 

 

そして　ことみせvol.3　の表紙を飾りました！

 

 

このイラスト入りデコレーションケーキは、似顔絵や、お子さんが描いた絵、好きなキャラクターなど、イラストがあればケーキ代＋324円で作ってもらえるそうです。

プレゼントにしたらテンションが上がりそう！！！

 

スタッフの皆さんが笑顔で対応。

「お待ちしていま～す！」

 

 

 

※本文中の商品・価格は2014年8月時点のものです。