築地がそのまんま!の鮮魚店

 

魚も人もイキがいい!

 

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「20代にしかススメないんだけどさ、おねえさん、これ買っていかない?」

 

・・・って、とても20代には見えないお客さん(ワタシにも)に声をかける(≧▽≦)

 

「まったく~、クチがうまいんだから!(笑)」

 

「うまいのはクチじゃなくて魚だよ!」

 

そんな定番のやり取りがある、ここは大島、中の橋商店街の名物鮮魚店「味雅」です。

 

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こちらが寿司職人だったというお祖父さんのDNAを引き継ぎ、魚を知り尽くした3代目!渋谷雅彦さんです。

 

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渋谷さんが毎日、築地で仕入れているお魚たちはとっても新鮮!

 

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お店で茹でてます!

 

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フグ調理師の免許をもっているからその場で調理もOK!

新鮮なフグが家で食べられる~♪

 

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店にある大型水槽の活魚を刺身にしてくれたりもします。

 

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手巻き寿司パーテーしちゃいました♪

後日、パーティー用にって注文したら、

こんなに素敵に、さささっとお刺身を作ってくれました!

 

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大満足だった、私たちの手巻き寿司パーティー♪

 

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今夜のおかずに悩んだら、行ってみて!

 

女性を喜ばせる(?)セールストークと、旬の魚の調理方、聞いちゃいましょ♪

 

 

※写真中の商品の価格は2014年10月時点のものです。

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