地元で一献・宮崎地鶏に舌鼓！

公開日：2015年9月14日

ことみせスタッフ：「事件！事件です！」

謎の上司：「どうした？ことみせスタッフ？」

 

「こ、この地鶏が・・・この地鶏が・・・」

「めっちゃ旨いんです！！」

 

「なに？地鶏だと？」

 

「そうです！宮崎県出身のオーナーが、県内を1週間かけ歩き回り、食べて納得した鶏、日向赤鶏で作った「地鶏のたたき」です！」

 

 

 「フフ、落ち着けことみせスタッフよ。そんなこだわりの品、どうせ高いんだろう。」

 

「そ、それが、2人前くらい盛ってあって、900円なんです！！」

 

「な、何ぃ！！？」

 

 

 

みなさま、いきなり小芝居での導入失礼いたしました(^^;)

でも、本当に旨い地鶏、食べたくないですか〜？

 

 

北砂にある川の屋さんでは、本当に美味しい地鶏をお値ごろで食べられます。

 

宮崎から直送されてくる地鶏を、手際よくたたきにする店主の川野博さん。

 

 

最後にジャワー！！と皮目だけ少しあぶることによって

鶏の油が少し溶けて、甘み、旨みが凝縮されるそう。
歯ごたえもいい！！噛めば噛むほど香ばしさが・・・本当に新鮮でいい鶏でないとできない逸品です！

 

 

こっちも美味しかったよ！

地鶏ナンコツ（700円）
とにかく食べてみてほしい、本当に旨い！

 

 

これは、お酒が・・・ススムでしょうね〜。

 

宮崎といえば、焼酎

 

宮崎が誇る焼酎「霧島」と宮崎の地鶏、やはり相性が抜群だそう！

白、黒、赤、茜霧島がズラリ！

 

 

カウンターは13席。1人でグルメ日和もよし

 

4席のテーブルが2つ、友だちと集まるのもいいですよね。
さっきのメニューのほかにも、焼き鳥とかもつ煮込みとかも。

 

 

「2回来たらもうおなじみさんだよ」

と言ってくれる川野さん。とっても話しやすい方でした！

 

 

住んでいるところのすぐそばでこういうお店があれば

時間を気にせずに、地鶏と焼酎のハーモニーに心酔できます。

 

よし、地元で呑もう！！

 

※写真中、記事中の商品の価格は2015年9月時点のものです。