ミートピアはお肉好きのユートピア☆専門店のお肉ってやっぱりいい!

肉の理想郷、その名もミートピア

 

北砂4丁目にある「肉のやまや」をご存じでしょうか。

 

 

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肉好きの肉好きによる、肉好きの為の、お肉の理想郷、その名も・・・

「ミートピア」

 

という建物の1階です。

 

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筋肉男子がわんさか汗を流す光景を想像していた皆さん、ごめんなさい!

 

肉は肉でも、筋肉ではなく、食肉の「お肉」のお店なんです。

 

3代目店主の川島仁市さんが、家族全員の反対にあいながらも、肉食系にとって「夢の理想郷」をイメージする命名を貫き、建てたという訳です。

 

肉食系は嬉しいぞ!ありがとうございます!!!

 

 

 

良質のお肉を常にお客さんに提供します

 

「やまや」の一推しは「牛肉」だと話す、息子の宏一さん。

一般的に「牛肉」と呼んでいる物は、実は部位によって細分化されていて、特にシンタマと呼ばれるモモの部分に深いこだわりをもっているとか。

 

その時々の状態の良い物は何か?

 

問屋さんと密に話をしながらお店に並べるお肉を選ぶそうです。

 

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う~ん、さすがミートピア

 

 

 

お肉屋さんが作る惣菜入りのお弁当

 

やまやさんでは、午前中からお昼過ぎ頃まではお弁当の販売で大忙し。

お弁当は1日500食も売れるという人気商品!

 

 

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皆さんもご存じだと思いますが・・・

「お肉屋さんの揚げ物にハズレなし!」

やまやさんの揚げ物も多分に漏れず、肉たらしい程においしい!!!

特に揚げたてのおいしさったら・・・(≧▽≦)ってことで大人気!

 

そんな素敵な揚げ物を中心に、お弁当のラインナップがコチラ!(安い♪)

 

 

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中でも「シャケ弁当」は、予約注文だけで売り切れてしまう事もしばしばなんだとか。

お店で出会えたら即買いですね!

 

 

 

みんなで頑張ってます!

 

家族の他、パートさんを含めた従業員の皆さんが、毎日、力を合わせてお店を盛り立てています。

 

なにしろ売れるから、数も多くい!こちらが仕込み中のコロッケ!

 

 

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コロッケ以外にも!カレーだって、半端ない量を作ります!

 

 

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カレーはもちろん、ビーフカレー♪

毎日、7~8時間は煮込むというから、主婦も顔負けです(^-^;

 

 

 

「若手がいるから店が回るんだよ」と、ベテラン従業員さんからも評価の高い宏一さん。

 

 

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「肉の専門店として、ずっと続けていきたい」と意欲的。(頑張って下さい!!!)

 

 

今晩のオカズに専門店のお肉、いいじゃありませんか!

 

 

ミートピアよ、永遠に!!!

 

 

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買い食いもOKよ。

 

 

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