食べてみたくなる、鉄皿料理!

今年の4月、ほんとに最近(^^♪

亀戸に、鉄フライパン(スキレットと言うそうです)料理のお店ができました。

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蓄熱性が高く、素材の旨みを引き出すという鉄フライパン

その小さいタイプで1品1品提供するという、ちょっと珍しいスタイルのお店だそうです。

 

どんなカンジのお料理が出て来るかと言うと・・・

こういうのだ!

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こちらのお店、イチオシという

「鶏もも肉の辛口カレー煮」(580円)

 

この「つけぱん(バケット3ヶ)」(100円)とともにどうぞ〜

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そして、こんなのも!

ジューシーメンチカツ煮(480円) ボリューミーな1品ですね!i

 

 

「鉄フライパンで厚切りベーコン焼いたらこんなに美味しいのっ?」

「ビールに合う!」

という声が続出の「厚切りベーコン」(480円)も人気だそう。

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1個1個の大きさがちょうどいいし、アツアツなんですって!
ジュージューっていう臨場感と、
「美味しいものをハフハフ言いながら食べている」という幸せ気分で、より盛り上がるのではないでしょうか?

 

こちら、マスターの飯島さん。
会社を辞め、料理の学校に入ったり、英語の勉強のために突如3ヵ月フィリピンに移住したりと、軽やかな生き方が少しまぶしいお方。

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1人で来て、マスターとおしゃべりを楽しみながら一献って人も多いそうです。

 

こちらの小上がりで友だちや仕事仲間と宴会もよろしいかと。

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2時間 店舗貸切食事付飲み放題プラン (8名様から) 4,000~ご予算に応じて相談可。 (内容は店舗にご確認を・営業時間外、休業日も相談にのります)

8名様からという少人数で貸し切りができるところも嬉しいですね。

 

そうそう、どこにあるのかと言いますと

亀戸5丁目中央通り商店街の中ほど。

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「鉄→ジュワーッ!→アツうまっ」という黄金ループにハマってみたい方

飯島さんが、アツアツを用意してお待ちしております。

 

※写真中の商品の価格は2015年7月時点のものです。

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