食べてみたくなる、鉄皿料理！

公開日：2015年8月5日

今年の4月、ほんとに最近(^^♪

亀戸に、鉄フライパン（スキレットと言うそうです）料理のお店ができました。

 

蓄熱性が高く、素材の旨みを引き出すという鉄フライパン

その小さいタイプで1品1品提供するという、ちょっと珍しいスタイルのお店だそうです。

 

どんなカンジのお料理が出て来るかと言うと・・・

こういうのだ！

こちらのお店、イチオシという

「鶏もも肉の辛口カレー煮」（580円）

 

この「つけぱん（バケット3ヶ）」（100円）とともにどうぞ〜

 

そして、こんなのも！

ジューシーメンチカツ煮（480円）　ボリューミーな1品ですね！

 

 

「鉄フライパンで厚切りベーコン焼いたらこんなに美味しいのっ？」

「ビールに合う！」

という声が続出の「厚切りベーコン」（480円）も人気だそう。

 

 

 

1個1個の大きさがちょうどいいし、アツアツなんですって！
ジュージューっていう臨場感と、
「美味しいものをハフハフ言いながら食べている」という幸せ気分で、より盛り上がるのではないでしょうか？

 

こちら、マスターの飯島さん。
会社を辞め、料理の学校に入ったり、英語の勉強のために突如3ヵ月フィリピンに移住したりと、軽やかな生き方が少しまぶしいお方。

 

1人で来て、マスターとおしゃべりを楽しみながら一献って人も多いそうです。

 

こちらの小上がりで友だちや仕事仲間と宴会もよろしいかと。

2時間　店舗貸切食事付飲み放題プラン　（8名様から）　4,000～ご予算に応じて相談可。 （内容は店舗にご確認を・営業時間外、休業日も相談にのります）

8名様からという少人数で貸し切りができるところも嬉しいですね。

 

そうそう、どこにあるのかと言いますと

亀戸5丁目中央通り商店街の中ほど。

 

「鉄→ジュワーッ！→アツうまっ」という黄金ループにハマってみたい方

飯島さんが、アツアツを用意してお待ちしております。

 

※写真中の商品の価格は2015年7月時点のものです。