今年の4月、ほんとに最近(^^♪
亀戸に、鉄フライパン（スキレットと言うそうです）料理のお店ができました。
蓄熱性が高く、素材の旨みを引き出すという鉄フライパン
その小さいタイプで1品1品提供するという、ちょっと珍しいスタイルのお店だそうです。
どんなカンジのお料理が出て来るかと言うと・・・
こういうのだ！
こちらのお店、イチオシという
「鶏もも肉の辛口カレー煮」（580円）
この「つけぱん（バケット3ヶ）」（100円）とともにどうぞ〜
そして、こんなのも！
ジューシーメンチカツ煮（480円） ボリューミーな1品ですね！
「鉄フライパンで厚切りベーコン焼いたらこんなに美味しいのっ？」
「ビールに合う！」
という声が続出の「厚切りベーコン」（480円）も人気だそう。
1個1個の大きさがちょうどいいし、アツアツなんですって！
ジュージューっていう臨場感と、
「美味しいものをハフハフ言いながら食べている」という幸せ気分で、より盛り上がるのではないでしょうか？
こちら、マスターの飯島さん。
会社を辞め、料理の学校に入ったり、英語の勉強のために突如3ヵ月フィリピンに移住したりと、軽やかな生き方が少しまぶしいお方。
1人で来て、マスターとおしゃべりを楽しみながら一献って人も多いそうです。
こちらの小上がりで友だちや仕事仲間と宴会もよろしいかと。
2時間 店舗貸切食事付飲み放題プラン （8名様から） 4,000～ご予算に応じて相談可。 （内容は店舗にご確認を・営業時間外、休業日も相談にのります）
8名様からという少人数で貸し切りができるところも嬉しいですね。
そうそう、どこにあるのかと言いますと
亀戸5丁目中央通り商店街の中ほど。
「鉄→ジュワーッ！→アツうまっ」という黄金ループにハマってみたい方
飯島さんが、アツアツを用意してお待ちしております。
※写真中の商品の価格は2015年7月時点のものです。
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