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くいのみ家 ふう(クイノミヤ フウ)

place亀戸駅北口から徒歩6分

トムヤムおでんから~の、羊流し!

公開日:2016年1月26日

ステキ女子お断り?

 

アルコール好きと、変わり者と、オタクと、子連れで呑みたい主婦の方が
ターゲットという「くいのみ家 ふう」さん。

※すみません、ちょっとオブラートに包んだ言い方に変えてみました。
本当のお店の言い分はコッチに書いてあります。<m(__)m>↓↓↓

 

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「俺は全部に当てはまる!」
と豪語する常連さん。いいね!その開き直り方!!
(案の定、昼間から呑んでます!)

 

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「酒を呑まんステキ女子など、来なくてよい!」
と豪語する店主の小矢さん。オモロイ、、、思わずニヤニヤしちゃう。

わたしもだいぶん当てはまるところがあります。
行く資格ある!ってゆーか、なんか落ち着くんだよな・・・

 

ここでしか食べられない?トムヤムスープおでん!!

さて、何を食べようかと思ったところ
「トムヤムスープおでんだと~?」

 

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美味そうじゃねぇか!はじめて見たよ。

4つ好きな具を選んで580円。小矢さんの完全オリジナル料理です。

 

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そんで旨い!!辛くないよ、まろやかだよ。

 

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やみつきになる味っていうか、おでんの具とトムヤムスープって合うんだな~。

この「春雨きんちゃく」は、ネット上ですごく話題になったらしい。
パクチーの茎で絞ったきんちゃくの中に春雨が入っており、これがスープとからみ、絶妙!

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スープまで、完・食!!

 

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その後、、隣りに座っていた常連さんが頼んでいたのは、
羊肉のスペアリブ(580円/2本 gによる)

 

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1個くださった・・・(^^)

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また常連さんが、今度は「羊串」(380円/2本)をご注文。

 

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それをまた、1個下さるという・・・

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常連さん、変わり者なんかじゃありません!
いい人ばっかり。

 

 

こういう羊メニューを中心に食べてゆくのが
「くいのみ家 ふう」伝統の・・・

 

「羊流し」

 

と言うそうです。なんだそりゃ
どんだけわたしを笑わそうとするんですか〜(>_<)!!

 

でも、いいですね!羊流し!
ちなみに羊肉、肉の旨みと香りが素晴らしく
焼き加減もベストで、めっちゃ旨い。

 

 

 

あと、ちょっと長くなってしまいますが、
最後にどうしても伝えたいことがあります。

 

これ! ここの箇所!

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これです!!

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小矢さんが、お店をする目的の1つ。

児童養護施設から社会に出た方たちを支援する募金を行っております。

 

1月5日に1周年を迎えた「くいのみ家 ふう」さん。
その時に、募金でたまった10万円を寄付できたと小矢さんは喜んでおりました。

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なんだかんだ言っても、わたしにとってはそんな小矢さんが
断然「ステキ女子」に思えるのですよね。

 

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