玉子のやさしさに包まれたい【上海風玉子と挽肉炒め】
公開日:2016年6月3日
一見さんには解らない、常連客推奨メニュー
江東区内の拉麺店を食べ歩く、拉麺以外も大好き女子。
人呼んで「拉(ラ)・ガール」(婚活停滞中)。
婚活に疲れ、独りささくれだった心の癒しを求め
石島にある「ラーメン 一膳」に再来店!
※前回の来店時の記事はこちらを見てほしい。
https://kotomise.jp/?p=308
お独り様ならではカウンター席に着席。
同時に常連ならではの人気メニューを注文。
注文を受け、慣れた手つきで鍋を振るう中華職人さん
一方その頃、金魚ちゃんに癒しを求める孤独の拉・ガール
到着までにわずか5分!?上海風玉子と挽肉炒め
早っ!
テーブルに広がる聖十字、上海風玉子と挽肉炒め(定食/580円)が到着。
先の記事で紹介した「辛味噌そば(650円)」以外にも「一膳チャーハン(650円)」「生姜焼き定食(580円)」という看板メニューは数あれど、今回のメニューは、特にお店の常連客が好んで食べるという一品。
言いかえれば、これさえ食べれば貴方も常連客の仲間入り!
「いただきま~す!」
今までの意気消沈っぷりは何のその、ふんわり玉子を前に元気百倍!
口に含めば醤油ベースの優しい味に心も踊る!
お花畑でルンタッタ♪
「中華の子ルンルン」と改名したいくらいの気持ちで箸が進む。
ラーメンのスープほど尖った味ではなく、中華スープならではの優しい味に、癒しが止まらない♪
ウマイシューマイ
何もつけずに食べても頬がゆるむ。
ここから先は、玉子・ご飯・スープという学校で習った三角食べを繰り返す。
「ごちそうさまでした~」
癒されました!!
実は上海の家庭料理なんです
笑顔が素敵な店主の小舟さんの話では、今回のメニューは上海の家庭料理だそうです。
この優しい味には、遠い異国の地の家庭の温もりが隠されていたんですね。
長年、故郷に戻っていない独身女子が味に感動するわけだ・・・
しみじみ・・・
「カンタンで早く出来るし、私も味がとっても好きなメニューなんです」
お客さんの中には「丼にして食べたい」という方もいて、注文の時にお願いすれば、定食ではなく「丼」にしてくれるんですって!
気になるお値段は定食と同額の580円。
丼も食べたいわぁ~…
でも今日は・・・満!!腹!!
頑張るのは婚!!活!!
今日も店長さんの優しさ!この「拉・ガール」しっかり受け止めました!
そして!殿方よりラーメンを愛するのが「拉・ガール」!明日からまたラーメンを食べに出かけます!!
と、決意を新たにする拉・ガール(絶賛婚活中)であった。
外国人向けの英語メニューも誠意制作中
Come on gaikokujinsan English menu アルヨ
婚活以上に英語も頑張ります。