50種類をひとりで作るすごいシェフ
公開日:2015年4月30日
森下で人気の洋食屋さん
ある日の昼時、お腹がすいたなぁ・・と思いながら森下駅近くの清澄通りを歩いていたら、このお店を発見。
なんとも食欲がそそられる「もりもり」の文字。洋食屋もりもり、このお店なら腹ペコさんを満足させてくれるはず!
お店を覗いたら、あらら・・満席でした。人気のお店なんですね。
リベンジは、後日取材で。ランチタイムが終わった頃に行ってきました。
店内はバラの模様の窓ガラスが印象的。
家族と友人と、ひとりでも、気軽に食事が楽しめる雰囲気です。
手間ひまかかったプロの味
作る料理の種類は50くらいはあるんじゃないかな・・とオーナー。なんと50種類ですか!!!
その中から、人気料理を組み合わせたおすすめセットメニューをご紹介!
ハンバーグAセットは、ハンバーグにエビフライ・カニクリームコロッケ、ライス・味噌汁がついて1,400円。
牛肉100%、良質の牛脂を混ぜているので、とってもジューシーなんです。
ハンバーグをビーフシチューに変えて、ビーフシチューAセットは1,600円。
普通よりも多めの野菜をじっくり煮込んで作ったデミソースで8時間煮込んで柔らかくした国産牛肉の前スネ肉。
さらに1日置き、しっかりと味をしみ込ませて完成という、シェフオリジナルの手間のかかったビーフシチューです。
家庭では作れないプロの料理を、下町価格で楽しめるという小さな幸せがここにありました♡
その他、おすすめワンプレートは各980円。
おっと、メニューでお顔が隠れてますが・・美人さんなんですよ。
シェフの奥さま、教子さんです。
すごいシェフと、その奥さん
美味しく、美しく、お料理を提供するのは、オーナーシェフの森正(もり ただし)さんです。
約50種類もの料理をすべて一人で作るシェフと、店内で忙しく動き回る接客担当、妻の教子さん。
お年寄りやベビーカーに乗った赤ちゃんにも優しい配慮。店内は段差なしのバリアフリー、手すりもあります。
家庭的でホッとできる、昔ながらの洋食屋さんといった印象でした。
平成23年に別の街からこの地に移転してきたそうですが、「森下の街が好き」という森さん夫妻の店は、ずっと前からここにあるみたいに街の景色にとけこんでいます。
店名が「もりもり」ですしね♪
お酒も呑めますよ~(・ω・)ノ
※写真中の商品の価格は2015年4月時点のものです。