食で元気に！ 24時間営業、亀戸の健康応援食堂

公開日：2020年9月8日

24時間営業・年中無休・ビュッフェ形式の食堂です

亀戸駅東口から明治通りを北へ約5分、蔵前橋通りの少し手前にある「わが家の食堂 亀戸店」。

 

「健康応援」「待たずにすぐ食べられる」「おかえりなさい。お客さんは家族です」「今日のごはん、明日の元気」など、店のコンセプトをうかがい知ることができるキャッチコピーが目を引きます。

 

2018年にオープンした24時間営業・年中無休・ビュッフェ形式のこちら。江東区内では「わが家の食堂 門前仲町店」に続き2店舗目。

 

「わが家の台所」をコンセプトに、家庭的で栄養バランスのとれた料理を提供。仕事で食事の時間が不規則な人にとって、とてもありがたい食堂です。

 

一人分づつ皿に盛りラップをした、日替わりや定番の料理が棚に並びます。

その他、注文後に作って提供する麺類や揚げ物などもあり、その時の気分や食欲に応じて選べる充実のラインナップが大きな魅力です。

 

「亀戸店の人気ベスト３は、ごはん（白米、十六穀米）、みそ汁（豚汁）、そしてマグロ、特にマグロぶつが人気です」と、店長の塚田さん（※通常はマスクを着用しています）。

 

マグロぶつは一皿280円。通年おいしいマグロを提供するため、時期によって産地を変えて仕入れをしているんだとか。

 

 

食で元気に！

魚や肉を使った料理と、野菜を使った料理が手に取りやすく置かれていて、健康に配慮した食事をしてもらいたいという「わが家の食堂」ならではの心配りを感じます。

 

「大切なのは、偏らずに食材を組みあわせて食べることだと思います。ごはんと味噌汁を基本に、肉や魚などのたんぱく質や、野菜、発酵食品を組み合わせて食べることをおすすめします。辛い物に含まれるカプサイシンやヨーグルトなどの発酵食品を食事に取り入れるのも良いですね。組み合わせることで、効率よく栄養をとることができて、免疫力アップにもつながります」と塚田店長。

 

亀戸店では、健康な体つくりの知識豊富なジムのトレーナー協力のもと、体力・免疫力を上げる料理作りに取り組んでいるとのこと。中でも、特におすすめなのがこちら。

 

発酵食品・キムチと納豆に栄養価の高いタマゴを組み合わせた、その名も「スパイシースタミナ （188円）」。

 

ネバネバ・とろ～りの食感に、キムチのピリ辛がアクセント。疲れた体が欲する 元気のモト といったところでしょうか。 ご飯にかけていただけば、猛暑で食欲が落ちた時でも食がすすみます。

 

△ごはんは白米か十六穀米の2種類あって、量を選べます。

 

テイクアウトしてご自宅でもどうぞ

棚にあるほとんどの料理をテイクアウトで持ち帰ることができます。店内で食事すると消費税は10%ですが、テイクアウトは8%とちょっとお得。

 

税込み500円でご飯付きの日替わり弁当もありました。

「店内で販売しています。お気軽にどうぞ」

 

気さくで温かみあるスタッフさん（※通常はマスクを着用しています）の接客もこの店の魅力です。

 

 

※本文中の情報は2020年9月時点のもので、金額はワンコイン弁当を除き、全て税別です。