スタミナ苑プロデュースのカジュアル焼肉店が豊洲にオープン!
公開日:2021年4月12日
2020年10月、豊洲4丁目にオープンした
焼肉スタミナ苑とりとん豊洲店
店名通り、豊洲の人気焼肉店「スタミナ苑」がプロデュースする鶏&豚焼肉の専門店です。
△豊洲駅から徒歩3分。店頭ではテイクアウト販売も行っています
老舗焼肉店ならではのノウハウと肉の目利き、仕入れルートで、日本各地の銘柄鶏と、市場から毎日届く国産豚の焼肉をカジュアル&リーズナブルに提供。早くも“普段使いの焼肉店”として人気急上昇中です。
△強力なガス火で香ばしく焼き上げます。強力ダクト完備で匂い対策・換気も万全
「スタミナ苑の味と品質を踏襲しながら、豚と鶏がメインなので、本家よりもリーズナブルに焼肉を楽しんでいただけるのが大きな魅力。お酒何杯かと焼肉で、お一人2,500円程度でお腹いっぱいになっていただけると思います」と店長の呉さん。
自慢の焼肉メニューのなかでもイチオシは、鶏の「幻のホルモン」。そのネーミングの通り、他ではめったにお目にかかれない逸品です。肉のプロフェッショナルだからこそ開発・提供できる、企業秘密の部位、お得な「四点盛」(塩・たれ)でぜひお試しを。
△「塩・四点盛」1,815円(税込)。幻のホルモン、すなぎも、豚タン塩、こりこりの盛り合わせ
△「たれ・四点盛」1,980円(税込)。幻のホルモン、大山どりの特選モモ、せせり、豚カルビの盛り合わせ。スタミナ苑から受けつぐ秘伝だれを使用
「たれ・四点盛」でも楽しめる「大山鶏の特選モモ」539円(税込)は、ジューシーな鶏の旨みをダイレクトに堪能できる一品。強火のガスで豪快に焼き上げれば、余分の脂が落ち、濃厚な味わいが凝縮。あふれる肉汁に感動必至です。
そのほか、せせり、ヤゲン軟骨など多彩な部位がラインナップ。いずれも大山どりをはじめとする、厳選銘柄鶏を使用しています。
△ぷりぷり食感が魅力の「せせり」429円(税込)
豚肉は、コク深い栗豚を使用。こちらも「こぶくろ」「かしら」など通垂涎の部位が勢ぞろい。お酒のお供には「こりこり」「上なんこつ」が特におすすめ。独特の歯ごたえがたまりません!
△独特の歯ごたえがクセになる!「こりこり」429円(税込)
そしてメニューの価格に目をやれば、1品429円(税込)が大多数。嬉しい庶民派価格です。
スタミナ苑プロデュースだけに、もちろん本家の牛肉メニューもオンリスト。
△スタミナ苑で提供している厳選肉も楽しめます!「黒毛和牛カルビ」1,078円(税込)
鶏と豚を楽しんで、お腹に余裕があれば牛焼肉も、という人も多いそうで、3種のお肉が楽しめるというのもこちらの大きな魅力です。
ランチ限定!焼肉屋さんの本気カレーは必食
とりとんの魅力をよりお得に楽しめるランチメニュー。定番人気の「とりプレート」「とんプレート」各850円(税込)は、それぞれ大山どりの特選モモ&せせり/栗豚のカルビ&ハラミに、ライス、スープ、サラダが付いたお一人様焼肉セットです。
そして隠れ人気メニューがこれ、「焼肉屋さんの本気カレー」750円(税込)。スタミナ苑で提供している上質和牛の端肉を贅沢に使い、特製ルーでじっくり煮込んだ逸品です。
△和牛の旨みがしっかりと感じられる深い味わい
天井が高くガラス張りの店内は、開放感あふれるリラックス空間。パーテーションを配したカウンター席は、お一人様に人気です。
一方2階は、広々空間にゆったりとテーブルを並べ、友人同士やファミリー使いにぴったり。強力ダクトで換気も万全なのも嬉しいポイントです。
安い・おいしい・雰囲気よしの3拍子揃った使える一軒、豊洲在住の方は要チェックです!
※記事の内容は2021年3月時点での情報です。最新の情報はお店に直接お問い合わせください。