公開日:2023年12月7日
当院は脳ミソの血流改善を再優先に考える施術院
ブログでも脳ミソについていろいろ描いている
そんなことをしてたら
某・有名グルメ漫画を思い出した
海外に赴任する夫婦のため 入手困難なフグの白子の
代用品として子牛と子羊の脳ミソを料理するという話
なんか、脳ミソも 魚の白子も見た目はそっくりのような・・
さぞかし脳みそと白子の成分は近いのかと調べてみたら
脳ミソは脂質が50~60%に対し 白子は圧倒的に
タンパク質の割合が多いとか・・
それでも味が似てるのは何ででしょうね?
只今、青の申告の書類作成中 でも、ブログもなるべく更新するつもりです