公開日:2020年7月21日
梅の中でもその緑色が最も美しいと言われ「青いダイヤ」とも呼ばれる紀州の「古城梅」。
梅干には南高梅、梅ジュースや梅酒には古城梅と言われているほどメジャーな品種です。
そんな古城梅を、クッキー生地とジュレにぎっしり詰め込んだ「夏のパン 青梅ジュレ」。
焼き上がったときのフレッシュな青梅の香りは、朝の寝ぼけたパン職人もはっとするほど。
暑くなってきたので、初夏のジュレはそろそろシーズンオフ。
さわやかさを五感で味わえるのは、今だけです。
江東区のお店紹介 公式サイト
ごろねのくにのパン工房 王様のかくれ家
公開日:2020年7月21日
梅の中でもその緑色が最も美しいと言われ「青いダイヤ」とも呼ばれる紀州の「古城梅」。
梅干には南高梅、梅ジュースや梅酒には古城梅と言われているほどメジャーな品種です。
そんな古城梅を、クッキー生地とジュレにぎっしり詰め込んだ「夏のパン 青梅ジュレ」。
焼き上がったときのフレッシュな青梅の香りは、朝の寝ぼけたパン職人もはっとするほど。
暑くなってきたので、初夏のジュレはそろそろシーズンオフ。
さわやかさを五感で味わえるのは、今だけです。
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