亀戸から湾岸まで! 個性派ラーメンめぐり
公開日:2023年3月27日
空腹時、真っ先に脳裏に浮かぶもののひとつが
「ラーメン!」
そんな人も多いのではないでしょうか。
全国のラーメン通が訪れるほどの有名店や、朝ラーOKな店、昔ながらの町中華、本格的なガチ中華店など、江東区内にはおいしいラーメンを提供する店がたくさん!
江東区内のラーメン専門店や町中華、本格中華料理店で提供する店主おすすめのラーメンをまるっとまとめてご紹介します!
≪亀戸地区≫
◆亀戸駅北口から徒歩9分
麺ふじさき
ワンタン醤油らぁめん
ていねいな接客と和モダンな雰囲気も魅力、行列のできるラーメン店の一番人気。ラーメンのおいしさを極めたい!と食材にこだわり、麺、スープ、ワンタンもすべて自家製。チャーシューは山形県産のブランド豚を使用しています。
◆亀戸駅北口から徒歩6分
ハッスルラーメンホンマ亀戸本店
ハッスル肉肉ラーメン
背油ちゃっちゃ系ながらさっぱりとしたスープにつるつるっとのどごしの良い麺がたまらない!名物のチャーシューはとろけるような柔らかさ。疲れた体にパワーをくれる、これぞハッスル系ラーメン!
◆亀戸駅東口から徒歩3分
中華料理 天龍
タンメン
本格的上海料理を提供するガチ中華料理店の名物「タンメン」は、通常の1.5倍ほどの器に野菜も麺もスープもたっぷりで驚くほどのボリューム! 都内屈指の人気製麺所の特製麺を使い高クオリティながらお値段はごく普通。コスパの良さにも驚きます。
≪大島地区≫
◆大島駅A1出口から徒歩2分
りんすず食堂
レモンラーメン
レモン1個をスライスしてトッピング。鶏ガラスープに日本そばのかえしを加えたうま味たっぷりなスープとレモンの酸味が相性抜群!麺にもこだわり、レモンラーメン専用の特製麺を使っています。味も見た目も個性的な名物ラーメン、一度は食べるべし!
◆西大島駅A3出口から徒歩3分
香辣居
麻婆豆腐麺
四川豆板醬の辛さとホアジャオのぴりっとしたしびれ感がたまらない、リピーターの多い名物麺。辛さは、控えめ・普通・ちょい辛・辛めの4種類から選べます。まろやかな食感の豆腐も美味。奥深い甘みも加わり、本場の味。発汗量多め覚悟でどうぞ!
◆大島駅A6出口から徒歩5分
兼吉
旨辛カレーつけ麺
トッピングは、とろけるほど柔らかく煮込んだチャーシュー、きくらげ、メンマ、半熟たまごと刻みのり。麺は、スパイスが効いた醤油ベースのカレースープが絡みやすいもっちりした中太麺。スパイシーながら和のうま味も感じられる店主自慢の一品です。
◆西大島駅A4出口から徒歩4分
元気楼飯店
五目そば
中国出身店主が営む本格的中華料理店。日本人の好みに合わせて昆布を使用し、一晩かけて作り込む特製しょうゆダレがベースのあんかけスープは、飲み干したくなるおいしさ!半チャーハンまたはライス、デザート付きのラーメンセットがお得です。
≪砂町地区≫
◆日曹橋バス停から徒歩1分
麵屋ばらお 大衆酒場はな 南砂店
煮干し中華そば
朝ラーメニューにもラインナップする人気麺。さばとうるめいわしの節と鶏ガラスープの合わせ出汁で作るスープは、太麺によく絡むトロリ系。分厚いチャーシューと半熟煮玉子、メンマ、青ネギと白ネギ、海苔がスープと麺の旨味を引き立てます。
◆南砂町駅2a出口から徒歩14分
台湾阿Q麺館
牛肉麺
店主の両親が創業した、台北市内の人気店「阿Q」からのれん分け。漢方をダシに加えた本場同様のレシピで作る台湾の国民的麺料理。2日間煮込んだ牛肉は、柔らかで芯まで味がシミシミ。スープはコラーゲンたっぷり!飲み干すのがおすすめです!
≪住吉駅周辺≫
◆石島バス停から徒歩3分
ラーメン 一膳
辛味噌そば
昔ながらの町中華の名物麺。スープの辛さはお好みで、5段階から選べます。むせるほどの辛さの「5辛」は、辛いもの好きな人ならぜひ挑戦すべし!おろしニンニクをトッピングすれば、より刺激的な味わいに。
◆扇橋二丁目バス停から徒歩3分
下町食堂 麺屋ばらいち
あご出汁鶏そば
京都の老舗節屋から仕入れるあご節から取る出汁と濃厚鶏白湯を合わせた、濃厚ながら上品な味わいのラーメン。つるりと喉ごしの良い中太麺がとろみのあるスープとよく絡みます。
≪清澄白河駅周辺≫
◆清澄白河駅B2出口から徒歩3分
カレと。Men
カレMen type A
カレーをベースに、豚骨出汁やラー油、ナシゴレンの調味料をブレンドしたスープは、スパイスと玉ネギや果物の甘みとコクが織りなす複雑で深い味わい。特注の太縮れ麺との相性も抜群です。チーズとサフランライス付のセットでどうぞ!
◆清澄白河駅A3出口から徒歩1分
東煌ラーメン
焼豚ラーメン
ヘルシー志向の店主が作る、毎日でも食べられる背油控え目であっさりとした豚骨ラーメン。注文を聞いてから表面を炙り、タレを塗った特製の肉厚チャーシュは、豚骨スープとの相性抜群。リピート必至のおいしさです。
≪門前仲町駅周辺≫
◆門前仲町駅2番出口から徒歩5分
中華 三幸苑
ラーメン
鶏、豚、昆布、鰹節、煮干しなどを約4時間煮込んで作る澄んだスープに、つるつるした食感の卵麺が懐かしさを感じる、昔ながらの町中華の醤油ラーメン。名物のタンメンと人気を二分。さあ、今日はどちらにしましょうか。
◆門前仲町駅3出口から徒歩6分
栄福記本店
永福海鮮麻婆麺
本格的な中華料理が味わえるこの店の名物料理のひとつ。麺が隠れるほどたっぷり乗った麻婆豆腐は、甘口、辛口、激辛と、お好みの辛さが選べます。エビ、イカ、ホタテの海鮮が辛さとうま味を際立たせます。
≪木場・東陽町駅周辺≫
◆木場駅2出口から徒歩1分
栄福記 木場店
麻辣刀削麺
鶏ガラベースに花椒と唐辛子のパンチが効いたスープに肉みそとパクチーのうま味と香りが重なって、複雑なおいしさが口いっぱいに広がります。西安出身の料理人が作る本場の四川料理を堪能してみて!
◆木場駅2出口から徒歩5分
來々軒
タンメン
タンメンと餃子(略してタンギョウ)のセットが人気の名物ラーメン店。野菜のうま味たっぷりな特製スープは、先代から引き継いだこだわりの味。自家製ラー油でいただく餃子と一緒にどうぞ!
◆東陽町駅1出口から徒歩1分
東陽町らぁ麺 ばらや
焼きあご中華そば
濃厚なのに香り高く、食べやすい「新しいらぁ麺」を目指して完成した自信作。固めに茹でた特注の平麺を、コク深い焼きあごだしと濃厚な鶏白湯を合わせた上品なスープで供する、ここでしか味わえない逸品です。
◆東陽町駅3番出口から徒歩1分
中華食堂一番館 東陽町店
広東麺(五目あんかけラーメン)
ニンジン、キクラゲ、ピーマン、白菜、もやし、メンマ、なると、肉、エビと具材たっぷり! 食べ応え抜群で一番人気のラーメンです。朝7時から営業しているので、出勤前にがっつり食べたい人にもおすすめですよ。
≪臨海地区≫
◆辰巳駅1出口から徒歩6分
万福食堂 辰巳店
野菜冷やし中華
和食、洋食もメニューに並ぶ使い勝手の良い中華料理店で、夏季限定の人気麺料理。シャキシャキした食感を残した茹で野菜がたっぷり! 創業時から変わらない味の「万福餃子」と一緒にどうぞ。
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※掲載情報は、2022年3月20日時点「ことみせ」の登録情報に基づいて作成しています。最新の情報は各店に直接お問い合わせください。
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