豊洲駅前、母のようなベーカリーカフェ

豊洲駅前のパン屋さん。

 

Père et Mère(ペル・エ・メル)

 

フランス語で「お父さん、お母さん」という意味。

近所の人にも、豊洲を訪れる人々にも、愛されています。

そして、筆者も常連の一人です。

 

 

1949年創業の歴史あるパン屋さん。12年前に現在のスタイルとなり、ベビーカーも通れる広い店内に、110種類と豊富な品揃え。しかも安くておいしい!

もう、どんどん売れちゃう繁盛店ですが

 

 

併設のカフェが、気取らず、すごくいいんです。

 

 

 

 

1)だって、焼きたてをすぐ食べられる!

 

なにしろパンがおいしいから、モーニングもランチも、ティータイムも人が途切れません。

 

 

惣菜パンも充実。こちら、ボリュームたっぷりの「チャパタサンド 塩焼きチキン」220円なんて激安。「コッペサンド さくさくコロッケ」に至っては140円ですよ?!

 

 

焼きたてアツアツが出てくると、ときめきます! 温めもしてくれます。

 

 

 

2)ドリンク全20種類! ケーキセットもお得!

 

コーヒーは、インドネシア産「トアルコトラジャコーヒー」です。

 

 

ラテ系も充実。

 

 

コーヒーを飲むと…メッセージが出てきます。

 

 

毎回、何が出てくるか楽しみ。ほっこりします。

 

 

 

ケーキは、「パティスリーSAKURA」のケーキ。ドリンクセットでなんと100円引きに!

 

「本日のスープ」は、スペインバル「BAR BREZZA(バル・ブレッツァ)」で作っています。数量限定!

 

こういうところは、系列店ならでは!

 

 

 

 

3)高速無料wifi、充電コンセント完備!

ノマドワーカーにはうれしいサービス! 通信サクサクです。ここで原稿書けます、画像送れます! 充電できるのもうれしい。

 

 

とある日の筆者。(食べすぎ?)

 

 

スタッフさんも、にこやかで気持ちいい!

「あなたがいるから来るのよ」なんて常連さんも。

 

 

近所のご夫婦やベビーカーのママ、豊洲シビックセンターに訪れたグループに、出勤・帰宅・外勤のビジネスパーソンまでが集う、談笑の心地よいカフェ。老若男女、多様な人たちを包み込む懐の深さは、まさに、豊洲のお父さん、お母さんのようです。

 

 

このお店の他にもクーポンが使えることみせ登録店の情報はコチラ
ことみせの店 ↓

https://kotomise.jp/articles/

しあわせの匂い

パン、焼けたよ。

お父さん・お母さん—-
そんな名前がついたパン屋さんって、
それだけで温かい気持ちになりますよね。
なんだか、「日の光のような」とでもいいましょうか。

外観DSC00023

豊洲駅のすぐお隣、シエルタワーの1階。
約110種類ほどのパンがお出迎え。

レジ遠景DSC00046

自家製の酵母を使い、すべて手づくり。
できる限り、無添加にこだわって。
ほんと、親の愛のような感じ。

「いつでも、焼きたてを、
できたてのパンを食べてもらいたいから・・・ 」と、
日に何度も窯入れするところとか。

工房DSC00056

毎日ランチ前の11:30頃と、夕方4:30〜5:00にかけて、
一番多くのパンが焼き上がるんですって。

 

今も「ふらんすぱん  バケット」(180円)が焼き上がりました。
香ばしい小麦の香りが鼻をくすぐって・・・

バケットDSC00057

ごはんが炊けた時に感じる幸せといっしょ。
パンが焼けるところにも幸せの匂いがあります。

 

 

お腹すいたね

棚いっぱいにいろんなパンが並ぶ。

クロワッサンDSC00003

眺めてるだけで、お腹がすいちゃう。

調理パンDSC00041

でも「どれにしよう〜」って選ぶのも、ちょっと幸せ。

カレーパンDSC00017

一番人気の王道「カレーパン」も

渦巻きDSC00019

レーズンたっぷりのデニッシュも

クリームパンDSC00030

たっぷりの自家製カスタードが入った「クリームパン」も
どれもこれもトレーに乗せたくなっちゃう。

 

あ、明日の朝ご飯に・・・・

食パン一斤DSC00020

これこれ!

食パンDSC00054

King of Breakfast「食パン」(230円)。
生クリームと練乳を混ぜ込んで作られてるから
しっとりとコクのある味わい。

 

 

ちょっと休んでいこうか

少し時間が空いたとき。
カフェでお茶する時間はないけれど、ファストフードというのもねぇ、ってとき。
パン屋さんのイートインっていいですよね。

 

パンはもちろん、

ケーキDSC00055

ケーキだってあるから、
どうしよう、このおやつの時間!

イートインDSC00026

有機栽培のコーヒーや紅茶も楽しめ、
ひと息いれるビジネスマンや
おしゃべりに興じるママさん、参考書を広げる学生さん、
いろんな世代の人が、想い想いの時間を過ごして。
テラス席もあるから、お天気のいい日はそちらも人気!

 

それもこれも、
パンに、空間に、
とっても大きな愛情を注いでいるから。

チョコクロDSC00039

ほんの少しでも、豊かな気持ちになってもらいたい、って想いがあるから。

 

※表示の金額は2015年3月現在のもので、すべて税別です。

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