亀戸でリーズナブルに熟成肉♡

熟成肉@亀戸

しばらく寝かせて旨みを出した「熟成肉」が旨いと
いろんなところで言っておりますが、私はまだ食べたことがないんです・・・

だって、あんまり出しているところないんですもん。
熟成に手間がかかるから、すっごく高級だったりしてさー。

 

しかし!!亀戸の隠れ家的イタリアン

「ワイン&熟成肉 亀戸 ラ ルピカイア」では、リーズナブルに熟成肉が楽しめるのですよ。

 

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※以前は、「ワイン&産地直送イタリアン トラットリア・ラ・ルピカイア」
として産直の鮮魚に重きをおいたイタリアンのお店でしたが、最近は熟成肉押しに!

 

どんなメニューかあるかというと・・・まずはこちらどうでしょう?

「ドライエイジングビーフのステーキ」(2,600円)
ハーフサイズ(1,300円)もありますよ。

 

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※ほかにもいろいろありますが、「肉!」をがっつりいきたいならやっぱステーキでしょ。

 

 

オーナーシェフの川上桂司さんは
銀座や六本木などでイタリアンやフレンチの腕を磨いた強者!
(ちょっと日本人離れした男前です!)

 

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そして、なんとソムリエの資格もお持ちなんです!
シェフでありながらもソムリエの視点をあわせもつところが強み!
お料理に合うワインのセレクトもお任せあれ!

 

このトライエイジングビーフのステーキと何が合うかと言えば・・・

 

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こちらがおススメですって。 【レオポルド・ディ・トスカーナ・デコ】 ボトルで3,600円

 

「ナッツのようなほのかな樽香が、熟成肉に合いますよ」
ソムリエが言うんだから、間違いありませんね!

 

 

ワインは常時50種類。100本以上の品揃え

 

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マイナー品種ワインもたくさん!!

 

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3,000円代のものが充実しているのがいいですね!!
(※内容はその時々に変わります)

 

 

「コスパを意識して・・・」

川上さんが心がけているのは「コスパのよさ」

「だいたいの人は、そんなに外食にお金をさけるわけではありませんよね。
なるべくリーズナブルに、そしてそのお金のぶんちゃんと満足してもらえるようにしたいんです。」

 

ちなみに内装はこんなカンジ。
女子会とかデートとかにもいいんじゃないかな?

 

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もう1つ言いたいのが、ランチもおススメです!
こちらもコスパがよくて満足度高い。(いつも賑わっております!)

 

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本日のパスタランチ(900円)
自家製パン、サラダ、ドリンクがついてのお値段です。

 

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+300円でデザートも
手作りで美味しいですよ♡

 

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ワイン好きはもちろん
亀戸で1つ押さえておきたいお店です。

 

 

※写真、記事中の商品の価格は2015年10月時点のものです。

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