これぞ砂銀グルメ！江戸前漁師が炊く「あさり飯」

公開日：2018年6月7日

今日も賑わってます！

買い物客の活気がすごい、砂町銀座商店街の砂町図書館あたり。

 

 

テレビや雑誌でもたびたび登場している有名店「あさり屋」さん

 

 

店主の小川勝子さんは、漁師一家のお母さん。夫が獲るアサリを行商で売り続けて35年。2005年に念願のお店を構えました。

 

 

一番人気は、千葉県産の国産アサリをふんだんに使った「浅利めし」。 タケノコとワカメと油揚げをだし汁で炊き込んで、最後に甘辛く煮たアサリをトッピングします。

アサリの味が濃いんだよね〜〜〜〜〜。

 

 

「炊きたてですよ〜」と「浅利めし」が出て来た途端、列ができちゃった！　詰めるそばから、どんどん売れていきます。赤ちゃんづれからお年寄りまで。みんな大好きなんですね。1日に500個も売れるそう。

 

 

他にも、佃煮いっぱい！

 

 

「食べてごらん。白飯と食べたら、何杯もいけるよ」って、アサリの佃煮、味見させてくれました。

おいしい！　甘じょっぱくて、アサリがもっちり。

 

 

「野菜の旨煮」も常連さんに人気。

 

 

ことみせスタッフが気に入ったのが、これ！
浅利めしのおいなりさん。
甘じょっぱいお揚げと、甘酢のきいたご飯がいい塩梅！

 

 

近くの北砂公園のベンチで、浅利めしランチしました。
ホカホカで、美味しかった〜。
アサリ、プリプリだわ。ご飯も、アサリのお出汁がきいてうまい。たけのこの歯ごたえもいいわ〜。

 

▲浅利めし（大）500円

 

公園、気持ちいいな。

こんな砂銀ランチ、いいですね〜。

 

 

笑顔のお母さんに、また会いにこよう。