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佐野みそ 亀戸本店(サノミソカメイドホンテン)

place亀戸駅北口から徒歩5分

佐野みそで選ぶ My オリジナルギフト!

公開日:2016年1月28日

 

「友人(料理好き)に贈り物をする」

 

 

ということで、ことみせスタッフが出かけたのが、『佐野みそ亀戸本店』さん。

 

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「いらっしゃいませ」明るい笑顔で対応してくれたのは、入社1年半という森山さん。(カワイイ・・♪)

 

 

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・料理好きな女性への贈り物

・何種類かの詰合せにしたい

・地方発送してほしい

・予算は3千円台(送料別途)

 

などなどを森山さんに伝えて、いざお買物!

 

 

 

まだ修行中だけど、頼りになります!

 

 

店独自の検定に合格して得られる称号、『噌ムリエ』になるべく修行中の森山さん。

まず味見をすすめてくれたのが、一番人気の金亀子(こがね)味噌(赤)。

 

北海道産大豆と新潟産のもち米を使った中甘のお味噌だそうです。

 

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この時期ならではの人気商品『甘酒』(313円)。よく売れているそうですよ。

 

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使い道いろいろ、キッチンに欠かせない『塩こうじ』(702円)。

 

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その他、森山さんにあれこれ質問しながらいろいろな商品を紹介してもらいました。

 

そして選んだのはこちらの品々↓

 

 

①佐野みそさんの味噌で2番人気という、秋田の羽後みそ『深雪(みゆき)』。

 

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野菜によく合うという、この甘口のお味噌。ダイコン・カブ・ジャガイモ・キャベツ・カボチャなど、甘味のある野菜との相性バッチリで、お酢・オリーブオイルと合わせて作る味噌ドレッシングがおすすめだそうです。量り売りということで、500g包んでもらって865円。

 

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②お椀に入れてお湯を注ぐと出来上がる『懐中しるこ』(221円)×2個。毎年、店頭に並ぶのを楽しみにしている人もいるという、冬の定番商品です。

 

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③千葉の野菜ソムリエが千葉県産の食材にこだわって作ったという、『味禅(みぜん)』(772円)。しゃぶしゃぶ・豆腐・サラダ・ギョーザ・麺類・ステーキ・鍋もの・蒸し野菜などに使えるという、醤油ベースの万能うまだれ。

 

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④「これを使ったおにぎり、すごく美味しいんですよ!!」と、森山さん絶賛。

おにぎりにすると、粗目の粒が溶けてご飯の甘味を引き出すという、ミネラルたっぷり『玄海の塩』(150入り810円)。少々お高めだけれど、「もらったらきっと嬉しいはず」とチョイス。

 

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⑤「チーズが好きという友人にちょうどいい」と選んだ『北海道小林牧場物語 カリッとゴーダ』(572円)。これ、そのまま食べてもいいけれど、細かくして野菜サラダやパスタに振りかけたり、料理にも合うんですよね。

 

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キレイに箱に詰めてもらって完成。ことみせスタッフ大満足のギフト選びでした。

 

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商品のこと、使い方など、どんな質問にもきちんと丁寧に答えてくれた森山さん、ありがとうございました!

 

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修行中とは思えないハイレベルな商品知識。『噌ムリエ』になる日も、きっと近いことでしょう♪

 

 

 

※本文中の商品価格は全て消費税込で、2016年1月時点のものです。

このお店の詳しい情報はコチラ↓

https://kotomise.jp/?p=165

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