世界初！占いもできる体感型ちゃんこ居酒屋
公開日：2020年3月6日
日本全国にちゃんこのお店は数あれど、体感型のちゃんこのお店ってなかなかないのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、そんな、相撲のあれこれが体感できる、世界初の相撲ばる。
体感型のエンタメ性に加え、相撲部屋で愛されて100年以上の秘伝のタレでいただくちゃんこ鍋のおいしさが評判を呼び、メディアにも頻繁に登場している
相撲ばる 魁ちゃん
元相撲力士の西野邦昭さんが店長を務めるこちら。お父様もお祖父様もその先のご先祖様も力士だったという西野さん、お祖父様とお父様がかつて率いた友綱部屋の出身です。
△相撲にまつわるグッズが至る所に飾られた店内。遠方から訪れる相撲ファンも多いそう
名物は、その友綱部屋で100年以上に渡って愛されてきた「湯豆腐ちゃんこ」1人前2,480円。他の部屋の力士たちも、この味に惚れ込んで通うほどの人気の味だったとか。「誰もが知る横綱も、ちょくちょく食べにきてたんですよ」と西野さん。
△「湯豆腐ちゃんこ」ほか、「たれたまごはん」「魁皇関の鶏にんにく焼き」「唐揚げ」「力士みそ きゅうり」など、名物の数々
新鮮な鶏ガラと数種の野菜を煮込んだ出汁スープに豆腐に鶏団子、野菜などを投入し、特製タレをつけていただきます。
100年以上愛されてきたこの秘伝ダレ、味見させていただくと…。醤油ベースにネギやかつおぶし、あおさなど、薬味と旨みがたっぷり。お肉もご飯ももりもり食べられるヤミツキの味です。
というわけで、ちゃんこと並ぶ名物が、このタレでいただく玉子かけごはん「たれたまごはん」と「たれたまうどん」各460円。ちゃんこを雑炊で〆た後にも追加するファン、少なくないそうですよ。
そして、こちらも他では食べられない看板メニュー「魁皇関の鶏にんにく焼き」650円。
魁皇関が鶏にんにく焼きを食べ始めた場所に初優勝したことから、１０年以上毎場所15日間ゲン担ぎのために食べ続けたのだそう。いわば魁皇関の勝負メシです。勝負の前におすすめです！
そのほか、「力士みそ きゅうり」420円もぜひ試したい逸品。
冷蔵庫がなかったその昔、力士みそは常温保存がきいたので、力士が持ち歩く、夏の巡業必須アイテムだったのだとか。にんにくたっぷりのスタミナみそときゅうりの組み合わせ、お酒がすすまないわけがないオツな味です。
合わせる飲物はコレ！1L入り「横綱級ジョッキハイボール」780円。
右が通常のハイボールジョッキと比べるとそのサイズ感、おわかりいただけるでしょうか。こちらに来店したらぜひチャレンジを！
店の奥には相撲ミュージアム
さて、“体感型”の真髄をさぐるべく店の奥に進むと…。
奥のお座敷には、相撲グッズがずらり。よくよく見ると、実際に西野さんのお父様である「魁輝」が使っていた化粧まわしや締め込みなど、希少な品もたくさん。
そしてどれも身に付けたり触ったりできるんです！身に付けて写真撮影する相撲ファンも多いそうですよ。
他にも、明荷（化粧廻し、締め込み、浴衣、小物類など入れる箱）や、
座布団、
明治時代の番付表、
昭和初期に相撲雑誌など、
通垂涎のお宝揃いです。
そしてこちら、店長の西野さん。現役時代に身に付けていたという浴衣の横で。
ちなみにこちら（↓）は現役時代の写真です。「60㎏以上は減りましたね」。
相撲ファンはもちろん、とびきりおいしいちゃんこを求めて、もしくは外国人ゲストのおもてなしに…、と多くの人が集う、非日常感あふれる体感型相撲ばる。いつもと違う食体験が楽しめること間違いなしです。
実は占い＆カウンセリングもやってます
そして、実はカウンセラーであり、占いもできちゃう西野さんのカウンセリングを受けに訪れる人のために、お店の一角にはこんな専用ルームも。
実は西野さん、才能開花・個性分析診断士、宿曜占星術師、HAT認定子育てハッピーアドバイザーの肩書と自己肯定感のスペシャリストとしても活動している才能あふれる方。奥様のニーナさんは歌手でもあり、NLP心理学マスター、バッチフラワーレメディセラピスト、ヒプノセラピストなどの資格を持ち、
・自分に自信が持てない
・自分が何をしたいのかわからない
・子育てにお困りの親御さんなど
その方に寄り添ったカウンセリングを行ってくれます。
悩みを聞いてほしいな、ちょっと生きづらいな、そんなときには気軽に連絡してみてくださいね。詳細はコチラから。
ユニークな経歴と才能の持ち主の名物店長・西野さんが迎えてくれるこちら。会社帰りの一杯にも、企業宴会にも、家族連れにもデートにも。どんなシーンにも優しく寄り添ってくれる、温かみあふれる一軒です。
