門前仲町の隠れ家ダイニングで貸し切りプライベート宴会（喫煙可能店）

公開日：2022年7月5日

久しぶりに外出制限のない夏到来！ しばらく会えていない仲間たちと集まりたい！ そんな方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、そんな時におすすめしたい、15～25名で「お店貸し切りOK」のプライベート宴会が楽しめる隠れ家ダイニングです。

 

門前仲町ダイニング TAKE TAKEｰタケタケｰ

 

場所は門前仲町駅から徒歩1分、飲食店が軒を連ねる路地裏。大人の隠れ家という形容がぴったりのシックな佇まいです。

 

 

店内は、白壁に木製テーブルを配した温かみある雰囲気。アンバー調の控えめなライティングが居心地のよい空間を演出しています。

 

◇営業時は、人数に応じてアクリル板を設置

 

特筆すべきは、宴会仕様のお店の造り。2列のテーブルの両側にはベンチタイプのチェアを配し、隣の列との間はゆったりと空間をとったレイアウト。背もたれがないチェアは、宴会途中でも移動しやすく、全体でのコミュニケーションがとりやすいという利点も。

 

◇プロジェクターと大型スクリーン完備。貸し切り宴会では無料で使用可能です

 

この空間を15～25名で丸ごと借り切ってプライベートな宴会ができるとは、うれしいですよね。会社の宴会や打ち上げ、仲間との集まりなど、様々なシーンで使えそうです。

 

◇２時間飲み放題付き宴会コースは、4,000円～。

 

また、こちらの TAKE TAKE は、お店全体が喫煙可能として届け出られている店舗（20才未満の方の入店はできません）。

 

「もちろん、少人数でのご利用も大歓迎。スペースをあけてご案内しています。“国産国消”にこだわった料理と国産ウィスキーやワインをご堪能ください」とオーナーシェフ。

 

 

◇ワインセラーには日本ワイン約30種のほか、世界各国のワインが揃います。ボトル3,000円～

 

“国産国消”とは、日本産の食材やお酒を積極的に使おうという、オーナーシェフが推し進めている取り組みのこと。

 

「日本各地には、小規模な醸造所が丹精込めて醸したウィスキーやワイン、生産者の想いが詰まったチーズといった、隠れた名品がたくさんあるんです。そんな、まだ知られていないけれど、レベルの高いお酒や食材をうちで皆さんに味わってもらい、そのおいしさを知っていただきたいと思っています。同時に世界の味との違いも楽しんでほしいので、世界のワインやプレミアムウィスキーも豊富にご用意しています」

 

 

◇竹鶴や山崎、白州、マッカランやラフロイグなど、国内外のプレミアムウィスキーがズラリ

 

そのウィスキー、ラインナップはなんと約50種。たくさんありすぎて選べない！ そんな時はまず「本日のウィスキーハイボール」をどうぞ。

 

◇本日のウィスキーハイボール・グラスワインは定期的に銘柄が変わります

 

 

日本の“隠れた名品”を堪能

 

ではその日本のウィスキーやワインと、国産食材を使ったおすすめメニューをいくつかご紹介しましょう。

 

こちらは北海道オホーツク海産ホタテを使った「カルパッチョ」750円。上質なホタテを自家製マスタードソースとともにサーブ。

 

◇ホタテの甘みとうま味をマスタードが引き立てます

 

合わせるお酒は、まずはジャパニーズウィスキーのハイボールを。ワインは、山梨産甲州ドライや北海道産ケルナー、長野産ソーヴィニヨンブランなど、酸が豊かな辛口白とのペアリングがおすすめです。

 

同じくジャパニーズウィスキーと楽しみたいのがサクサク衣の「黒毛和牛のメンチカツ」400円。

 

◇揚げたて熱々をサーブ。あふれる肉汁がたまりません！

 

黒毛和牛の濃厚なうま味と玉ねぎの甘みが織りなすジューシーでリッチなおいしさをハイボールがすっきり流してくれます。

 

こちらも人気の「国産鶏もも肉のオーブン焼き シェフのおまかせソース」800円。じっくり焼き上げた鶏肉は、皮目はパリッと、中はふっくらジューシー。

 

◇シャルドネなどのリッチな白のほか、マスカットベーリーAなど軽めの赤とのペアリングもおすすめ

 

そして日本ワインと楽しみたいのが「北海道産牧場チーズの盛り合わせ」750円（提供時はカットしてサーブ）。ミモレットとワイン漬けチーズの定番2種、その日の仕入れでブルーチーズやウォッシュタイプなど計3種の盛り合わせです。

 

◇世界でも高い評価を得ている北海道産牧場チーズは、豊かな風味と濃厚な味わいをたたえながらもどこか繊細で、日本ワインや日本酒とよく合います

 

「すでに世界で人気を博しているジャパニーズウィスキーはもちろん、日本のワインもチーズも近年驚くほどレベルが上がっています」とオーナーシェフ。

 

さて、その希少銘柄も揃うウィスキーですが、「食事ご利用の方限定のサービスとして、販売を開始しました。時には入手困難銘柄が並ぶこともありますよ。お土産にぜひ」とのこと。探していた銘酒に出会えるかも?!

 

 

宴会の機会が増えるであろうこれからの季節。ぜひ使えるお店リストに加えておいてくださいね。

 

● 飲食店に喫煙可能室を設置する場合は、保健所への届け出が必要です（江東区）

 

※記事の内容は2022年6月時点での情報です。最新の情報は店舗に直接お問い合わせください