東陽町のオープンテラスで気軽に本格バーベキュー　

公開日：2021年12月8日

東陽町駅から徒歩5分という好立地に、手ぶらでバーベキューができるカフェがあるのをご存じですか？

「WILD & RAW（ワイルドアンドロウ）」

開閉式タープを完備し、人工芝を敷き詰めたルーフトップテラス席は、抜群の開放感！

「VIPインドアテニススクール」や「パライーゾ東陽町」など、全天候型屋内スポーツ施設の他、大型スーパー、駐輪場、駐車場を備えたビルの3階に、バーベキュー場を兼ねたカフェとして2021年にオープンしました。

△店長のケイタさん

フットサルやテニスの練習に通うお子さんを送り迎えする間の時間を過ごしたり、買い物ついでやスポーツの前後、気軽に利用できるのは、この場所ならでは。

さて、WILD & RAWと言えば・・・

手ぶらでバーベキュー

アメリカ・ウェーバー社のバーべキューグリルを使って、休日はもちろん仕事帰りにも本格的なバーベキューが楽しめるってうれしくないですか！？ しかも開閉式の屋根付きなので、強い日差しがあったり、多少の雨が降っても大丈夫。

バーベキューは要予約。仕入れ状況によって変わるそうですが、特製コールスロー、骨付きソーセージ、手作りピザ、特製ケイジャンポーク、骨付き鶏もも肉の白ワインマリネなどがセットになったスタンダードコースは、1人前2,200円です。

スタンダードコースにお好みの食材を追加注文すれば、より豪華なバーベキューに。テンションが上がります！！

バーベキューについての詳細は、WILD & RAWのウエブサイトをご覧ください。

ランチにおすすめ！

「WILD & RAWステーキサンド」

アメリカ、フィラディルフィア発祥の温かいサンドイッチ「フィリーチーズステーキサンドイッチ」をアレンジ。オリジナルスパイスで味付けした具を食感にこだわった特注のドッグパンで挟んだ看板料理です。

牛薄切り肉を鉄板でさらに刻みながら炒めてタマネギスライスと合わせ、特製スパイスで味付けし、チーズをオン。チーズが溶けたら、鉄板で温め、マヨネーズを塗ったドッグパンに乗せて完成。

単品は940円ですが、土日と祝日を除く11時半から14時は、ミニサラダとドリンク付きセットで1,100円。テイクアウトも可能です。

オリジナルのケイジャン風スパイスは辛さ控えめ。薄切り肉なので食べやすく、カットしてもらってお子さんと分けて食べるのもありだそうです。

場所貸しで地域に貢献

「レンタルスペースとしてもご利用いただけます。この場を活用して地域の皆さんに楽しんでいただきたいですね。銭湯のようなコミュニティハブになれば」と、オーナーの渡邊さん。

△キャンプ好きという渡邊さん（向かって右）とケイタさん。店主催のフリーマーケットも不定期で開催しているそうです。

地域の集会、フリーマーケット、マルシェやワークショップ、期間限定のポップアップショップ、店にある大型スクリーンやプロジェクターを借りての上映会など、様々な利用ができるそうです。イベント開催場所を探している方は、WILD & RAWまでお問い合わせください。

お子さま連れもカップルも、ひとりでもゆっくりいい時間が過ごせる「WILD & RAW」。わくわくすること間違いなしのおすすめグルメスポットです。

※記事の内容は2021年12月時点での情報です。最新の情報はお店に直接お問い合わせください。