shopping_cart 洋菓子・パン

パティスリー コラージュ(パティスリー コラージュ)

place門前仲町駅2出口から徒歩5分

男のケーキですが・・・何か?

公開日:2014年8月7日

「男のサバラン」という名のケーキ

 

こちらのケーキ

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「男のサバラン」という名前のケーキです。

こちら、店主であり、パティシエでもある「岩越 正大」さん。

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岩越さんが「無難な味にしたくなかった。」と言うだけあって

なかなか強くレミーマルタン効いています。
甘さ控えめのシロップ、お酒が染み染みのブリオッシュが冷たくてしっとりで・・・

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時々上にあしらったオレンジピールがいいアクセントの役目を果たしています!

 

お酒の香りがふんわりたって、これぞオトナの男の味!!ここでしか買えない味です。

 

男性におススメのケーキ、教えて!!

サバランのほかに、男性へのおススメのケーキ岩越さんに教えてもらいました。

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夏限定!ノンアルコールビールとジンジャーエールで作ったビールのゼリー!

オトナの遊び心を感じます!

 

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こちらはラム酒をきかせたチョコレートケーキ「アパマテ」

チョコレートとアーモンドとラム酒、王道の味です!

 

そして、やっぱりコレは外せません!

 

コーヒーゼリーです!

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コーヒーゼリーの箇所と、クリームの箇所は違うゼラチンを使って、クリームがコーヒーにからむようにしてあるんです。(クリームはパンナコッタクリーム♡)

 

ケーキ屋さんのこだわりのコーヒーゼリーは、やっぱレベルが違います!

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ケーキもゼリーたちも、そこはかとなく甘さ控えめで、そのほかの風味が際立っています!

こちら、素材の味が活かすタイプのお菓子屋さんですね!

 

男を上げるプレゼント!ここにあり!!

 

ちょっとちょっとそこのお父さん〜

「ウチの旦那は、結婚してから花の1つもくれないわ・・・」

なんて、奥さまにぼやかれてませんか?

 

こんなオシャレなゼリーをお土産に買ってきてくれたら

パパの株!急上昇ですよ!

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ハーブティーや紅茶のゼリーです!

ハーブティや紅茶がそのままゼリーになって

のど越しツルン。さわやか〜!!

 

こんな日本酒のグラスで頂いてみました(^^♪

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こだわり派の彼女の家に遊びに行くとき、何を手土産にすればいいのかわからない

そこの迷える男子も!

これなら間違いないんじゃないでしょうか?

オシャレ、かつこだわりのプレゼントをサラリとあげて、男も上げちゃいましょう!

 

男性もよく来るケーキ屋さん@門前仲町

 

こちら、「パティスリーコラージュ」は、2008年にOPEN!
門前仲町エリア、牡丹3丁目にお店を構えています!

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こちらのお店こんなカワイイ店内ですが

 

 

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男性もよく来られるそうです。

 

「30代くらいのサラリーマン風の方が、ランチの後にケーキを食べにきたり

50代、60代の方がシュークリームを買いにきたり、いろいろな方が来ますよ。」

と、岩越さん。

 

(奥に、こちらのケーキを食べられるスペースがあるんです。 )

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いつしか、「男が甘いものを食べるのはカッコ悪い」的な風潮は

消えてなくなってたんですね!

 

この近くにお勤めの男性の皆さん!

男を上げるケーキ、買いに、食べに、来ませんか〜?

 

 

※写真中の商品の価格は2014年8月時点のものです。

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