男のケーキですが・・・何か?
公開日:2014年8月7日
「男のサバラン」という名のケーキ
こちらのケーキ
「男のサバラン」という名前のケーキです。
こちら、店主であり、パティシエでもある「岩越 正大」さん。
岩越さんが「無難な味にしたくなかった。」と言うだけあって
なかなか強くレミーマルタン効いています。
甘さ控えめのシロップ、お酒が染み染みのブリオッシュが冷たくてしっとりで・・・
時々上にあしらったオレンジピールがいいアクセントの役目を果たしています!
お酒の香りがふんわりたって、これぞオトナの男の味!!ここでしか買えない味です。
男性におススメのケーキ、教えて!!
サバランのほかに、男性へのおススメのケーキ岩越さんに教えてもらいました。
夏限定!ノンアルコールビールとジンジャーエールで作ったビールのゼリー!
オトナの遊び心を感じます!
こちらはラム酒をきかせたチョコレートケーキ「アパマテ」
チョコレートとアーモンドとラム酒、王道の味です!
そして、やっぱりコレは外せません!
コーヒーゼリーです!
コーヒーゼリーの箇所と、クリームの箇所は違うゼラチンを使って、クリームがコーヒーにからむようにしてあるんです。(クリームはパンナコッタクリーム♡)
ケーキ屋さんのこだわりのコーヒーゼリーは、やっぱレベルが違います!
ケーキもゼリーたちも、そこはかとなく甘さ控えめで、そのほかの風味が際立っています!
こちら、素材の味が活かすタイプのお菓子屋さんですね!
男を上げるプレゼント!ここにあり!!
ちょっとちょっとそこのお父さん〜
「ウチの旦那は、結婚してから花の1つもくれないわ・・・」
なんて、奥さまにぼやかれてませんか?
こんなオシャレなゼリーをお土産に買ってきてくれたら
パパの株!急上昇ですよ!
ハーブティーや紅茶のゼリーです!
ハーブティや紅茶がそのままゼリーになって
のど越しツルン。さわやか〜!!
こんな日本酒のグラスで頂いてみました(^^♪
こだわり派の彼女の家に遊びに行くとき、何を手土産にすればいいのかわからない
そこの迷える男子も!
これなら間違いないんじゃないでしょうか?
オシャレ、かつこだわりのプレゼントをサラリとあげて、男も上げちゃいましょう!
男性もよく来るケーキ屋さん@門前仲町
こちら、「パティスリーコラージュ」は、2008年にOPEN!
門前仲町エリア、牡丹3丁目にお店を構えています!
こちらのお店こんなカワイイ店内ですが
男性もよく来られるそうです。
「30代くらいのサラリーマン風の方が、ランチの後にケーキを食べにきたり
50代、60代の方がシュークリームを買いにきたり、いろいろな方が来ますよ。」
と、岩越さん。
(奥に、こちらのケーキを食べられるスペースがあるんです。 )
いつしか、「男が甘いものを食べるのはカッコ悪い」的な風潮は
消えてなくなってたんですね!
この近くにお勤めの男性の皆さん!
男を上げるケーキ、買いに、食べに、来ませんか〜?
※写真中の商品の価格は2014年8月時点のものです。