ファン待望の冷し中華、今年も登場!
公開日:2017年8月7日
湾岸エリアの江東区民なら知らない人はいない地元愛され店、
創業50年以上を誇る老舗
万福食堂
中華料理店ながら居酒屋メニューも充実、その数ざっと100以上!
そして築地直送のお刺身も長崎ちゃんぽんも専門店以上の味、
というクオリティの高さとコスパの高さが人気の理由です。
本日お邪魔しているのは、その3号店となる
万福食堂 辰巳店
こちらでも、メニューもクオリティもお値段も本店そのままに、
熟練中国人シェフが腕をふるっています!
どちらが好み? 冷し中華とやさい冷し中華
さて、数あるメニューのなかでも常連さんが毎夏心待ちにしている冷し中華、
今年も登場してますよ~。
こちら、王道の冷し中華(870円)
本店創業当時からお付き合いのある、江東区の松下製麺所の厳選中華麺を使用。
細縮れ麺が、ごま油が効いた自家製醤油ダレとしっかり絡みます。
さっとゆでて冷水で〆た麺は、適度なコシと弾力がありツルリと滑らかなのどごし。
トッピングは、名物・自家製焼き豚とハム、キュウリ、もやしなど6種。
どれもたっぷりてんこ盛り♪
同じ麺とタレで具材違いのやさい冷し中華(820円)は、女性人気No.1!
キャベツ、にんじん、たけのこ、もやし、きくらげをさっと茹で一度冷蔵庫でしっかり冷やすのがおいしさのポイント。
暑い夏の日、身体のなかからクールダウンできそうなこの清涼感がたまりません!
ランチタイムにはお得なセットがおすすめ。
冷し中華セットはいずれもやさい冷し中華プラス50円です。
カクテルも充実
「カクテルのメニューも増えたんですよ」と作ってくださったのがこちら。
ライチカルピスサワー、ディタオレンジ、ピーチウーロン、各650円
ファジーネーブルも新たに登場しています。
フルーティで爽やかな新登場のカクテル、冷し中華と並んで涼を感じる夏においしい一杯です。
昼に夜に。
今日何食べよう?って迷ったときに。
飲みメインでもしっかり飯も。
いつでも食べたいものがみつかる懐の深い1軒、ぜひ行きつけリストにぜひ加えておいてくださいね。