ビビンパだけじゃない！ 亀戸の本格的韓国料理店

公開日：2021年7月15日

UR亀戸2丁目団地2号棟にある本格的な韓国料理と焼肉が楽しめる店。「石焼ビビンパハウス 亀戸店」。

店名に「石焼ビビンパ」とつけたのは「焼肉は値段が高いイメージ。気軽に食事に来ていただきたいので、この店名にしました。もちろん、石焼きビビンパもうちの人気料理です」と店主で韓国出身の木下昌国さん。

韓国から留学生として来日、3年間過ごすうちに日本びいきとなり、卒業とともに永住を決意し日本で就職。都心の韓国料理店で料理長まで務めました。

肉のことをもっと深く知りたいとの思いで働いた焼肉専門店では、料理の腕とマネージメント能力が評価されチーフとして采配を振るった経歴の持ち主。日本国籍を取得した現在、奥様と店を切り盛りしています。

数多い定番の韓国料理の中から作ってくれたこちらは「ヤンニョムチキン（小）」1,078円（税込）。甘さの中にぴりりとした辛味があり美味。食べやすく薄切りにしたものもあります。

ちなみに、「ヤンニョムチキン（大）」は1,980円（税込）。お子さん向けに、ぴり辛味のないフライドチキンもあるそうです。自身も子育て中という木下さんご夫妻。お子さん連れにも愛される店作り。

焼肉、チジミや麺などの1品料理、キムチなどおつまみ、定食、コース料理まで豊富なメニューは何度訪れても飽きないとリピーターが多いそうです。

中でも人気なのが焼肉。使うのは国産豚とA4クラスの和牛のみというこだわりは、肉を知り尽くした木下さんならでは。

こちらは家族連れに人気の「厚切りサムギョプサルセット」の豚肉。サンチュとネギサラダなどがセットになって1人前1,408円（税込）で注文は2人前から。

上の写真の肉は2人前で約450グラム。脂身に甘みがあっておいしいと国産豚肉にこだわっているそうです。リーズナブルな「薄切りサムギョプサルセット」もあり、お値段は1人前1,078円（税込）。

こちらはセットのネギサラダ。

その他にも、和牛を使ったホルモンチゲや、ランチで人気の石焼ビビンパ、チーズダッカルビなど、韓国料理の定番がずらりとラインナップ。

韓国料理のメッカと言われる町へわざわざ出かけて行かなくても、亀戸でお手軽に本場の韓国料理が楽しめますよ。

※記事の内容は2021年7月時点での情報です。最新の情報は直接お問い合わせください。