restaurant_menu 食堂・レストラン

銀座煉瓦亭 深川本店(ギンザレンガテイ フカガワホンテン)

place森下駅A1出口から徒歩2分

老舗洋食屋さんのまかない飯!

公開日:2016年4月21日

飲食店のスタッフが、お店にある材料で作る自分たちのご飯を

「まかない」と言いますよね。

 

「まかない」として作ってたものが意外に美味しく、

常連が来るとひそかに注文する裏メニューになってたり、さらに人気になって通常メニューになったり・・・そんな大躍進を遂げる「まかない飯」もあるそうで・・・。

 

創業昭和3年の老舗。銀座煉瓦亭 深川本店にも「大躍進まかない飯」があると聞いて
やってきました。

 

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そのまかない飯は・・・・

これだ!

 

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なるほど、「まかない」っぽい!

カレーとラーメン、両方好き。
じゃ、両方食べちゃえばいいんじゃない?

というなんともシンプルな方程式で作り上げられた逸品。

 

 

 

「友だちに食べさせてあげたら、旨い!メニューにすべきだってうるさいから

期間限定ってことで出しているんだけど。けっこう人気出ちゃってね・・・」

と、4代目店主、石倉孝さん。

 

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これは、グランドメニューに昇格する日も近いかもしれません!

 

 

そんな逸品、食べてみたいじゃないですか?

いざ、注文!

 

あ、ゴメン。
これ、「きっと」じゃなく「絶対」旨い・・・。母の名にかけて旨いと言える!

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そもそも、こちらのラーメンは昔ながらの味で美味しいと評判。
なんとなく、普通にラーメン側から頂いてみる。

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染みる・・・
優しい味。カレーをまぜずにしばし普通のラーメンを堪能。

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途中からいよいよカレーと混ぜつつ頂きます!

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旨いよー。
洋食屋さんの辛すぎないカレーが、優しい味のラーメンのスープによく合うよ。

ただカレーを入れただけだと、しょっぱくなってしまうのでスープをちょっと調整しているんだとか。どうりでスルスル食べられます!

 

チャーシューが入っているのはもちろん。カレーにそもそも入っていたよく煮込まれた豚肉も入っていて豚肉の2重奏を楽しめるところもポイント高し。

 

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「わかっている人」は、麺を食べ終わった後に

ライス210円を注文し投入するそうですが、ことみせスタッフはお腹いっぱいで
断念・・・!いつか絶対食べてみたい!

 

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御馳走さまでした!
カレーラーメン(880円) 必・食!です!

 

 

※記事中の情報は2016年4月時点のものです。

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