キャンプ好き店主が作った居心地良いアウトドア風カフェ

インドアなのにアウトドアの雰囲気が楽しめる木場のカフェ

木場駅のすぐ近く、1階に飲食店などがあるビルの7階にある、Outdoor Cafe テントへ行って来ました。

 

 

キャンプ場みたいな雰囲気の中、スキレットやダッチオーブンなど、アウトドアでおなじみの調理道具を使った料理を提供するカフェ、ということで興味深々♪

 

 

エレベーターを7階で降りて、まず目に入るのは「お靴を脱いでお上がり下さい」の文字。この店では誰もが靴を脱ぐのがおきまりのルール。

 

靴を脱ぐ、その理由は・・ふかふかの人工芝。良質な国産の人口芝が床一面に敷き詰められているんです。長さが4センチもあるので踏んだ時、とっても柔らかで、まるで本物の芝生の上にいるみたい。

 

 

柔らかで、目にも優しい緑の人工芝が心地よくて、店に入ってすぐに心もカラダもリラックス。

 

おまけにイスもアウトドア用なのでゆったりくつろげるんです。

 

 

キャンプなどアウトドア好きの店主・藤井雄作さんが、2017年3月にこの店をオープンしました。

 

 

 

 

1日5食限定のミックスグリル

鉄製のフライパン「スキレット」を使った様々な料理が楽しめるということで、さっそくお料理を作っていただきました。

 

 

11時~15時までのランチタイムに1日5食限定のミックスグリル。サラダ・スープ・ドリンク付きで1,400円です。

 

ソーセージとベーコンは藤井さんが燻製にしたもので、チキンに振りかけたスパイスも燻製なんだとか。

 

スキレットで調理された自家製スモークのソーセージは、皮がパリッとして中がジューシー。しょっぱさやクセがないので、子どもにも人気だそうですよ。

 

 

 

 

ママと赤ちゃんのためのイベント開催

店長で、オーナーの奥様、のぞみさん。ことみせ英語記事のライターで、イギリス出身のスティーブンさんと。

 

子育て中のパパとママでもある藤井さんご夫婦。店内には絵本が置いてあったりして、子ども連れ大歓迎!ということで・・・

 

 

ママと赤ちゃんが参加できるベビーマッサージやベビーサイン、ハグヨガなどの体験講座も開催しています。とかく孤独になりがちな初めての子育てをするママには、とてもありがたいですよね。

 

▼平成30年11月14日に講師を招いて開催した「ハグヨガ体験会」の様子

 

優しい感触の人口芝の上でのヨガ、気持ちよさそうです。イベント情報はお店のウェブサイトをご覧ください。

 

 

 

災害時にも使えるアウトドアグッズを販売

店内には、レジャーだけでなく災害時にも役にたつアウトドア洋品を販売、お店のWEBサイト内オンラインストアで買うこともできます。

 

 

藤井さんがセレクトしたアウトドア洋品は、お部屋のインテリアにしたいものや、普段使いにしたいものなど、とってもおしゃれ。

 

ことみせスタッフも、クリーミーな泡のビールが楽しめるという、こちらのバンブータンブラー(税込450円)を買っちゃいました!

 

 

 

 

おすすめいろいろ

上記で紹介したグリルチキンの他、藤井さんが用意してくれたおすすめいろいろ、ご紹介します。

 

 

①自家製レモネード

無農薬のレモンと九州産のみかんハチミツを使用。藤井さんが厳選したという素材を使った極上のレモネードは1杯540円。

 

②チャイ

「水と生姜と牛乳以外の材料は、すべてインドのものです」と藤井さんが言うチャイは、インドの人から伝授したレシピとスパイスを使った、本格的な味。インドの味を再現したそう。1杯540円。お疲れ気味な時におすすめです。

 

③パンケーキ

 

スキレットを使い、時間をかけてじっくり焼き上げたパンケーキは600円。

しっとり、ふんわり。この生地の厚みが自慢です。

 

 

お時間に余裕のある時にオーダーしてくださいね。

 

 

④ドライカレー

 

 

じっくりと煮込んだカレーを一晩寝かして注文後にスキレットで仕上げるというドライカレーは、ランチセットで900円。プラス100円で大盛りにもできます。

 

その他、アルコールもいろいろ。自家製フルーツブランデー、おすすめだそうですよ。夜にも訪れたい、Outdoor Cafe テントさんでした。

 

 

 

 

このお店の他にもクーポンが使えることみせ登録店の情報はコチラ
ことみせの店 ↓

https://kotomise.jp/articles/