牡丹町で大人女子の行きつけバー、見つけた！

公開日：2018年9月4日

一人でふらりと行ける、行きつけバーがあったらいいな。
そう思いながら江東区に住み始めて1年半、ついに理想のバーとの運命の出会いが♡

牡丹町商店街から少し入ったところにある

Bar MAA

以前、こちらを訪れたことのあることみせスタッフから「女性が一人でゆっくり飲めるよ」と聞いていた通り、女性が楽しくおいしく飲める店♪

この道40年、シャツをステキに凛と着こなすママ、和田百合子さんが時に人生の大先輩として、時に姉のように、温かく迎えてくれます。

一流のバーを営んできた和田さんだけに、落ち着いた空間も、供されるお酒も、全て上質。でも肩ひじ張らずにゆったりと過ごせるなんとも居心地のいい空間。

まずはMAAの代名詞でもあるジントニック（1,000円）を。
ライムが爽やかに香る、洗練の味です。

「2杯目からはウィスキーという人が多いわね」。
マッカラン、グレンフェディック、ジャパニーズウィスキーの希少な年度モノなど通好みの銘柄も揃っています。グラス1,000円～。

お酒がおいしいのは言わずもがな、特筆すべきは1杯ごとに、お酒に合わせて出してくれる料理。「女性に楽しく飲んでもらいたくて」と、カウンターに出されたのは旬の野菜を多用した、彩も美しいお皿。

MAAのサラダ

今日は赤カブと大根、リンゴが入ってます。玉ねぎが効いた自家製ドレッシングが美味。

赤カブのマリネはピンク色の見目麗しいビジュアルが女子受け抜群！

こちらは乾燥こんにゃくを醤油、おだしなどで味をつけ柚子の香りを利かせた、男性にも人気の一品。乾燥こんにゃくの弾力ある独特の食感にハマる人続出だそう。

その他手作りチーズの味噌漬けなど、ほとんどの料理が和田さんの手作り。そしてどれも抜群においしい。こんなにヘルシーに飲めるバー、なかなかないですよね！

「お一人で来店される30～40代の女性が多いですね。ここで仲良くなって女子会になっちゃうこともよくありますよ」。

バーにして女性客が6割越えという女子率の高さ。

おいしいお酒と、自家製の気の利いたヘルシー料理、そして和田さんとの会話…。

大人女子が集うのもうなずけます。

疲れた時、嬉しい時、ひとりで飲みたい時。

いつでも温かく迎えてくれる心のオアシス的存在。

仕事や子育てで忙しい女性にこそ、こんな行きつけバー、おすすめします！